影片
更多
2012-11-04
11 浏览
前阵子这店人气指数急升，第一次13:00左右来到，当时店员说一定要book位，walk-in几乎无可能。第二次，提早一日打电话订枱，但店员说full了。第三次，提前一星期订，仍然是full了，心想唯有待它人气稍稍回落后再来吧。事隔几个月再来，今次终于非常幸运地，walk-in 等5分钟就有枱了。店内装潢和洋合璧，感觉很像咖啡馆。店子比较小，大概只可以容纳20人左右。来这儿的，其中很多都是日本人，他们每个结帐出来的时候都大赞好味，令我不禁好奇和期待。流心芝士汉堡扒定食($118)>我想我应该是被菜名骗了，我想像的「流心」，其实是切开汉堡扒后有芝士流出来，像心太软那种。原来它只是放一片芝士在汉堡扒上面，煮溶后从上流下来而已。酱汁有点怪怪的，茄汁膏一样的酸浓度，隐约带一点涩，感觉像放了一点酒，不肯定。不过汉堡扒算是juicy，挺好味。生姜汁烧猪扒定食($128)>以为是平时在日本料理店都可以吃得到的生姜烧，所以起初没有太多期待。上菜的时候，见到猪扒上面放了像萝卜蓉的东西，试一口，真的让人爱不释手。那个味道，跟配白切鸡的姜葱蓉有点像，但这个是清新版，一点都不肥腻。猪扒很嫩，份量
前阵子这店人气指数急升，第一次13:00左右来到，当时店员说一定要book位，walk-in几乎无可能。第二次，提早一日打电话订枱，但店员说full了。
第三次，提前一星期订，仍然是full了，心想唯有待它人气稍稍回落后再来吧。
事隔几个月再来，今次终于非常幸运地，walk-in 等5分钟就有枱了。
店内装潢和洋合璧，感觉很像咖啡馆。
店子比较小，大概只可以容纳20人左右。
来这儿的，其中很多都是日本人，他们每个结帐出来的时候都大赞好味，令我不禁好奇和期待。
流心芝士汉堡扒定食($118)
>我想我应该是被菜名骗了，我想像的「流心」，其实是切开汉堡扒后有芝士流出来，像心太软那种。原来它只是放一片芝士在汉堡扒上面，煮溶后从上流下来而已。酱汁有点怪怪的，茄汁膏一样的酸浓度，隐约带一点涩，感觉像放了一点酒，不肯定。不过汉堡扒算是juicy，挺好味。
生姜汁烧猪扒定食($128)>以为是平时在日本料理店都可以吃得到的生姜烧，所以起初没有太多期待。上菜的时候，见到猪扒上面放了像萝卜蓉的东西，试一口，真的让人爱不释手。那个味道，跟配白切鸡的姜葱蓉有点像，但这个是清新版，一点都不肥腻。猪扒很嫩，份量也很够，厚度有差不多一寸厚，骤眼望size似乎比我的脸还要大哦。
Lunch set奉送餐汤、沙律和餐茶。当日的汤，是栗米汤，那个味道很像在日本自动贩卖机卖JPY120一小罐的热辣辣Corn soup，很creamy很甜，令人非常怀念。今日比较可惜的是，那个30小时的炖牛肉定食已经售罄了，可能又要找机会再来了。
张贴
