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2024-08-22
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二人份招牌海鲜menu已经有刺身、龙虾、鲍鱼、贝类、一夜干、蚬汤、主食和甜品坐喺Bar枱位置更加可以近距离望到师傅准备食材，环境气氛好啱朋友情侣聚会✨刺身三点有三文鱼、油甘鱼、大赤虾，刺身每件都肥美清爽每一样海产都由师傅亲自即场烹调，见到师傅处理海鲜过程好专业✨波士顿龙虾浜烧芝士开边烧龙虾🦞入面好饱满龙虾膏，爽口龙虾肉、龙虾膏和浓郁芝士混合一齐食，非常丰富味道✨活鲍鱼活鲍鱼原味或者配柚子胡椒酱都各有特色，鲍鱼烧得啱啱好，食到烧烤香味亦都保持到弹牙口感✨纽西兰刀贝刀贝肉身厚身肥美，用清酒&高汤一边烧一边煮，带出刀贝鲜味烧完留低的海鲜汤汁亦非常鲜甜✨伍鱼一夜干全晚最惊喜就系伍鱼一夜干这道菜，一夜干由师傅自家制，需要提前两日准备食材配搭返萝卜蓉加酸汁完全提升带出哂伍鱼一夜干鲜味👍🏻烧完仍然保持到鱼肉嫩滑口感✨发塔纸白蚬汤蚬汤包装好似礼物咁卖相好得意好靓，蚬汤入面超多蚬，每一口汤饮落都非常鲜甜✨海鲜杂炊非常满足海鲜杂炊🍲口感吃落似海鲜粥，汤底咸中带出海鲜鲜甜✨窝夫窝夫外层烧香过，食落外脆内软，窝夫加雪糕味道更加香
坐喺Bar枱位置更加可以近距离望到师傅准备食材，环境气氛好啱朋友情侣聚会
✨刺身三点有三文鱼、油甘鱼、大赤虾，刺身每件都肥美清爽
每一样海产都由师傅亲自即场烹调，见到师傅处理海鲜过程好专业✨波士顿龙虾浜烧
芝士开边烧龙虾🦞入面好饱满龙虾膏，爽口龙虾肉、龙虾膏和浓郁芝士混合一齐食，非常丰富味道
✨活鲍鱼活鲍鱼原味或者配柚子胡椒酱都各有特色，鲍鱼烧得啱啱好，食到烧烤香味亦都保持到弹牙口感
✨纽西兰刀贝刀贝肉身厚身肥美，用清酒&高汤一边烧一边煮，带出刀贝鲜味
烧完留低的海鲜汤汁亦非常鲜甜
✨伍鱼一夜干全晚最惊喜就系伍鱼一夜干这道菜，一夜干由师傅自家制，需要提前两日准备食材
配搭返萝卜蓉加酸汁完全提升带出哂伍鱼一夜干鲜味👍🏻烧完仍然保持到鱼肉嫩滑口感
✨发塔纸白蚬汤蚬汤包装好似礼物咁卖相好得意好靓，蚬汤入面超多蚬，每一口汤饮落都非常鲜甜
✨海鲜杂炊非常满足海鲜杂炊🍲口感吃落似海鲜粥，汤底咸中带出海鲜鲜甜
✨窝夫
窝夫外层烧香过，食落外脆内软，窝夫加雪糕味道更加香
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