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2024-02-05
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🍊 餐厅名称：ENSŌ (西环)🐝 味道：8/10环境：8/10整体分数：8/10💰人均：$200———————————————————海旁边嘅日式小店，环境好舒服，坐吧枱仲可以望到厨房嘅运作。正正因为旁边都系食西餐，俾呢间别树一格嘅日本料理吸引到。鸡汤野菜鸡肉锅 💰108汤底非常清甜，浓浓鸡白汤，先食完蔬菜再落埋啲鸡肉洋葱落去。保留住食材最原始嘅味道，而且呢排冻返少少可以暖暖身子。各类串物 💰30~55我觉得好有诚意嘅串物，每串分量都唔系马虎，而且调味上系好好味。最推荐系黑豚五花腩同厚切牛吞，前者肥瘦均匀又非常juicy，后者牛味好浓烧得刚刚好。仲有佢地自家制免治鸡肉棒，配埋日本生鸡蛋，啖啖肉好正！蒲烧鳗鱼💰108烧到外脆内软嘅口感，味道浓厚！🗺️ 西环坚尼地城新海旁街25号地下5号舖 🔍#FlavorforToday 西环🚆 西环站B出口，步行约5分钟
味道：8/10
环境：8/10
整体分数：8/10
💰人均：$200
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海旁边嘅日式小店，环境好舒服，坐吧枱仲可以望到厨房嘅运作。正正因为旁边都系食西餐，俾呢间别树一格嘅日本料理吸引到。
鸡汤野菜鸡肉锅 💰108
汤底非常清甜，浓浓鸡白汤，先食完蔬菜再落埋啲鸡肉洋葱落去。保留住食材最原始嘅味道，而且呢排冻返少少可以暖暖身子。
各类串物 💰30~55
我觉得好有诚意嘅串物，每串分量都唔系马虎，而且调味上系好好味。最推荐系黑豚五花腩同厚切牛吞，前者肥瘦均匀又非常juicy，后者牛味好浓烧得刚刚好。仲有佢地自家制免治鸡肉棒，配埋日本生鸡蛋，啖啖肉好正！
蒲烧鳗鱼💰108
烧到外脆内软嘅口感，味道浓厚！
🗺️ 西环坚尼地城新海旁街25号地下5号舖
🔍#FlavorforToday 西环
🚆 西环站B出口，步行约5分钟
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