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2019-12-16
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今天同事升职加薪, 主动请我来屯门这家放题店任吃, 大饱口福。店的壁画设计, 有恐龙画, 维妙维肖。店抛开了传统店的, 以科技平板下单及结帐, 十分方便准确快捷, 而且不会漏单, 服务十分好。在前菜柜里有不同的前菜, 章鱼, 螺肉, 蛋糕, 马卡龙等甜品, 款式众多。我点了蟹王鸡粥,鸡有2~3件, 粥十分绵滑, 淡淡的蟹黄味配以浓浓的鸡味, 配搭得宜; 吃完鸡粥, 来一客芝士焗蚝, 甜甜的芝士味,十分浓郁, 生蚝较水感及清甜, 但较鯹,海水味较重; 味道配搭感觉一般, 不太喜欢。芝士焗蚝吃完来一客烧芝士炸虾反卷, 鱼子配以金黄色的芝士, 置于反卷面上, 中间夹带著炸虾, 配以沙律酱, 多色多彩, 卖相十分吸引。我十分喜欢吃鸡奕, 这里的瑞士鸡奕, 瑞士汁味道较重, 鸡奕较滑, 每一口都是肉, 吃完齿颊留香。这里的另一道菜我最喜欢的是烤虎虾, 虎虾大大只, 拆开壳, 虾肉也挺丰满的, 肉质较结实, 新鲜, 虾味新鲜。吃完这餐, 觉得无论食物的款式, 味道都觉得十分不错, 可以一试再试。
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