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2025-01-28
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南瀛水产主打食烧海鲜，餐厅位于尖沙咀地铁站出口附近，地理位置非常方便，入到嚟感觉置身日式居酒屋，有提供多款日式料理，款式多样化🏮活贝盛合 $428盛合有蚝、鲍鱼、扇贝同蚬，全程有店员帮手烧，坐系度等食就可以！活鲍鱼好生猛，又大只又厚肉，烧完肉质爽口弹牙 ；两只蚝都好大只，烧完食更添风味🏮甲罗烧 $68蟹盖内有蟹肉、蟹膏、蟹籽同鹌鹑蛋，店员会帮手捞匀之后烧，烧完出嚟蟹膏充满鲜香，夹杂住丝丝蟹肉，鲜味十足，令人回味无穷🏮清酒煮蚬 $108蚬肉大大只，肉身饱满，清酒加上蚬嘅鲜味，味道香浓🏮松叶蟹海胆釜饭 $238上枱后要焗多20分钟，打开拌匀就食得！由满满嘅蟹肉、海胆、樱花虾同葱花组成，食到底仲有少少饭焦添🏮软壳蟹沙律 $98估唔到有咁大份，软壳蟹即炸脆卜卜，配埋沙律菜清新又开胃🏮炸八爪鱼须 $78八爪鱼须炸到外酥内嫩，爽口弹牙，好多都大大件🏮牛肉乌冬 $98有几片大块牛肉，肉质嫩滑，乌冬偏幼身但好弹牙，口感十足
🏮活贝盛合 $428
盛合有蚝、鲍鱼、扇贝同蚬，全程有店员帮手烧，坐系度等食就可以！活鲍鱼好生猛，又大只又厚肉，烧完肉质爽口弹牙 ；两只蚝都好大只，烧完食更添风味
🏮甲罗烧 $68
蟹盖内有蟹肉、蟹膏、蟹籽同鹌鹑蛋，店员会帮手捞匀之后烧，烧完出嚟蟹膏充满鲜香，夹杂住丝丝蟹肉，鲜味十足，令人回味无穷
🏮清酒煮蚬 $108
蚬肉大大只，肉身饱满，清酒加上蚬嘅鲜味，味道香浓
🏮松叶蟹海胆釜饭 $238
上枱后要焗多20分钟，打开拌匀就食得！由满满嘅蟹肉、海胆、樱花虾同葱花组成，食到底仲有少少饭焦添
🏮软壳蟹沙律 $98
估唔到有咁大份，软壳蟹即炸脆卜卜，配埋沙律菜清新又开胃
🏮炸八爪鱼须 $78
八爪鱼须炸到外酥内嫩，爽口弹牙，好多都大大件
🏮牛肉乌冬 $98
有几片大块牛肉，肉质嫩滑，乌冬偏幼身但好弹牙，口感十足
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