悅火 (已結業)

成日经过呢间日本餐厅就闻到食物嘅香味，所以今日特登试下呢间位于尖沙咀的日本餐厅。餐厅环境好有特色，都系以日本文化为主题，店内还有几分情调和神秘感。见到menu 甘多野食，即刻叫左： 【悦 商务套餐】&【悦 商务套餐】set with【鲍鱼+刺身两点+蒸蛋+渍物+吸物( 鲷鱼清汤)+甜品或咖啡】 【日式烧物】🌠🌄以炭火烤制的5种美食，日本迷你蕃薯，牛舌，黑豚五花腩等等，在制作时会用到独特的调味料，如酱油、味噌、芝麻酱等，让食材的口感更加丰富。炭火烤制嘅美食真系有种独特嘅魅力，尤其系烤日本迷你蕃薯🍠、牛舌👅同黑豚五花腩呢三样，每样嘅食物都透过炭火嘅烧烤变得更加美味。迷你蕃薯小小嘅一个，但烤得外皮焦香，里面嘅蕃薯肉软绵香甜，营养价值又高，啖啖都系暖笠笠嘅幸福感觉😋。牛舌烤制要技巧，炭火把牛舌表面烤得刚好，口感变得外脆内嫩，每一口都能尝到肉质嘅弹牙同埋淡淡嘅炭香真系好过瘾。而黑豚五花腩就更加唔得轻视，呢个肥瘦相间嘅肉片，经过炭火嘅烧烤后，油脂融化渗出，肉香四溢👍，食落去既juicy又唔会觉得腻，每一块都系美味嘅诱惑。结完呢三款炭火烧烤嘅佳肴，真系令人回味无穷，想再嚟多几次！ 【寿司】🏝️🏖️油甘鱼