御．八幡屋日本料理 (已結業)

之前食过<八幡屋>的火锅觉得非常五错， 一直好想试下它们另一间以矶烧放题的主题店， 最近知道呢度重新装潢，决定带老公仔去食~ 店内空间都几大， 坐位之间唔会太过挤迫，仲有沙发卡位， 我地去到七点左右，虽然系平日夜晚，但已经八成座位坐满~ 呢度是以放题形式任食，难得两个人拍拖食饭， 我地选择加钱升级体验，可以任点特定的美食~ 点餐纸用左颜色&字母分类， 例如矶烧海鲜类、寿司类、刺身类、米炸物、烧物等多达数十款不同种类的美食~ 矶烧方面客人可以自己烧，提供盐、清酒， 可以因应自己的喜好去调味~ 店员会先送上一个“矶烧海鲜拼盘”， 系按照客人人数计算免费送的， 非常丰富，有北海道烧蟹盖、鲍鱼、大赤虾、扇贝， 因为我地升级体验，所以可以食完再点， 当中最爱“北海道烧蟹盖”蟹膏非常鲜甜~ 鲍鱼都算大只，口感烟韧~ 扇贝新鲜肥美~ 其他任食海鲜有生蚝、青口、蛏子、海虾等， 食材新鲜 ，选举都五少，仲有烧蔬果类如椒、菇、菠萝等~ 另外升级体验必试“黑松露海胆蒸蛋”， 热哄哄的，上面有大大块海胆， 食落淡淡的黑松露味，个底仲有蟹柳~ “八幡一品海鲜汤”望落好清，的饮落鲜甜，