影片
更多
2023-04-14
108 浏览
今日地铁半价决定过海四处逛逛，湾仔区近呢几年多了很多活化工程，今次发现另一座活化地方茂萝街7号，茂萝街7号原来是市区重建局位于湾仔区的保育活化项目。项目包括十幢建于1910年代,现被评为二级历史建筑的战前楼宇。内里原来开了不少小店跟食店，中间还有个中庭位置给人休闲地坐坐，环境休闲舒适。1楼有间日式餐厅，一入去就见到好有日式风格的日式榻榻米位置，坐上去high tea 真的好有在日本的感觉。内里用餐位置采用另一种风格，bar 枱位置可以直接望到厨师煮食，特别喜爱。MATCHA LATTE用了日本抹茶粉整成，味道浓厚甘香，面层加了用日本鲜奶打成的cream ,特别幼滑而充满奶香，超正。HOJICHA LATTE通过烘焙所产生的独特风味，是焙茶的特有魅力,茶味香浓顺喉，饮落甘甜滑溜。蕃茄忌廉汤入口 creamy 浓稠，蕃茄味香浓突出，细致口感配上忌廉香草，更加滋味，令人一试爱上。沙律蔬菜沙律清甜爽脆，蕃茄仔新鲜香甜，吃完令人特别开胃。唐扬炸鸡蛋包饭唐扬炸鸡外皮酥脆香口，外脆内软，鸡肉充满肉汁，而且件头十足，蛋包饭蛋汁嫩滑，蛋香味俱全，淋上烩牛肉汁，更加滋味，烩牛肉用上和牛牛肉，肉质鲜嫩可口，
1楼有间日式餐厅，一入去就见到好有日式风格的日式榻榻米位置，坐上去high tea 真的好有在日本的感觉。
内里用餐位置采用另一种风格，bar 枱位置可以直接望到厨师煮食，特别喜爱。
MATCHA LATTE
用了日本抹茶粉整成，味道浓厚甘香，面层加了用日本鲜奶打成的cream ,特别幼滑而充满奶香，超正。
HOJICHA LATTE
通过烘焙所产生的独特风味，是焙茶的特有魅力,茶味香浓顺喉，饮落甘甜滑溜。
蕃茄忌廉汤
入口 creamy 浓稠，蕃茄味香浓突出，细致口感配上忌廉香草，更加滋味，令人一试爱上。
沙律
蔬菜沙律清甜爽脆，蕃茄仔新鲜香甜，吃完令人特别开胃。
唐扬炸鸡蛋包饭
唐扬炸鸡外皮酥脆香口，外脆内软，鸡肉充满肉汁，而且件头十足，蛋包饭蛋汁嫩滑，蛋香味俱全，淋上烩牛肉汁，更加滋味，烩牛肉用上和牛牛肉，肉质鲜嫩可口，肉味香浓，整体来说味道真的不错👍🏻
柚子酸汁汉堡扒
店家用上和牛整成汉堡，肉质特别软淋，牛肉味浓厚，配上自家制柚子酸汁，酸酸甜甜吃起来特别开胃，柚子香气清新，令人增加食欲，配搭上萝卜蓉，味道更加平衡可口。
张贴
