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餐厅: FUMI
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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FUMI 📍中环兰桂坊德己立街30-32号加州大厦6楼🌞☀️难得今个星期六趁佢都仲有太阳就立即出去食个Brunch!🍽️💁🏻‍♀️中环兰桂坊California Tower 有好多Brunch嘅选择,今次拣咗Fumi 食日式Semi-Buffet 🎌🏯🇯🇵🥩A4 宫崎和牛及🦀北海道鳕场蟹脚半自助放题 ⏰由12pm 开放至 3pm, 😍可以食足3 小时 (2:30pm last order),💰成人 $588 。 🍱每人有一份主菜,同埋自助区任食。Buffet 包括有日式🥗前菜、🍣刺身、🍱卷物、🍤天妇罗、🔥烧物、🦀鳕场蟹脚,同埋🥩A4 宫崎和牛菜式。🦀冻海鲜方面鳕场蟹脚就系今次主角,好似即捞即食咁新鲜🌊,每件都已经好贴心咁剪开晒✂️,食落好方便!👍🏻🍽️主菜我哋拣咗🎏🥩A4 宫崎牛寿喜烧小锅同埋银鳕鱼味噌烧。🎣🐠银鳕鱼味噌烧真系好好味!肉质细致柔滑香甜,可以的话都想食多件!🥩🍲A4 宫崎牛寿喜烧小锅,厚切和牛有两片,另外都有🍄‍🟫香菇、🍲豆腐、🧅洋葱同质感似🍜蒟蒻面嘅粉做配料🍽️自助区必食推介🍽️🔹前菜🔹🥩烤A4 宫崎和牛配柚子汁:炸过嘅A4 宫崎牛入口油脂更加丰富,配埋柚子汁酸酸甜甜,特别开胃🔹刺身
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FUMI
📍中环兰桂坊德己立街30-32号加州大厦6楼

🌞☀️难得今个星期六趁佢都仲有太阳就立即出去食个Brunch!🍽️
💁🏻‍♀️中环兰桂坊California Tower 有好多Brunch嘅选择,今次拣咗Fumi 食日式Semi-Buffet 🎌🏯

🇯🇵🥩A4 宫崎和牛及🦀北海道鳕场蟹脚半自助放题 ⏰由12pm 开放至 3pm, 😍可以食足3 小时 (2:30pm last order),💰成人 $588 。 🍱每人有一份主菜,同埋自助区任食。
Buffet 包括有日式🥗前菜、🍣刺身、🍱卷物、🍤天妇罗、🔥烧物、🦀鳕场蟹脚,同埋🥩A4 宫崎和牛菜式。
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🦀冻海鲜方面鳕场蟹脚就系今次主角,好似即捞即食咁新鲜🌊,每件都已经好贴心咁剪开晒✂️,食落好方便!👍🏻
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🍽️主菜我哋拣咗🎏🥩A4 宫崎牛寿喜烧小锅同埋银鳕鱼味噌烧。
🎣🐠银鳕鱼味噌烧真系好好味!肉质细致柔滑香甜,可以的话都想食多件!
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🥩🍲A4 宫崎牛寿喜烧小锅,厚切和牛有两片,另外都有🍄‍🟫香菇、🍲豆腐、🧅洋葱同质感似🍜蒟蒻面嘅粉做配料
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🍽️自助区必食推介🍽️
🔹前菜🔹
🥩烤A4 宫崎和牛配柚子汁:炸过嘅A4 宫崎牛入口油脂更加丰富,配埋柚子汁酸酸甜甜,特别开胃
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🔹刺身🔹
🐠油甘鱼:师傅每日原条现场即切,特别新鲜!
🐙八爪鱼:出奇地软腍腍又鲜甜
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🔹温物🔹
🍳蟹粉茶碗蒸:热辣辣又够晒滑
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最后仲有个好有特色嘅甜品,仲做埋烟雾效果😍
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-04-21
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐