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2022-08-31
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我久唔久又会回访这间素食café,因为佢哋个餐牌时不时会转新菜式。今次回访,去咗总店食,被佢个豆腐汉堡吸引住🤤日式烧汁豆腐竹炭汉堡包 (HK$108).汉堡面包一般是圆形,呢个竹炭包是长方形的,厚身,脆口偏干一啲,味道几好,是微微甜.包馅有多层食材,最顶层有脆口嘅紫菜丝和自家制腌萝萄,酸酸甜甜的,口感好爽脆.下一层有紫苏叶、炸豆腐和自家制烧汁,这个配搭好特别,炸豆腐炸得干身,不油腻,配烧汁好美味.最下层有爽脆鲜甜的生菜片和自家制纯素蛋黄酱,同一般嘅蛋黄酱一样好味.伴菜有炸番薯条,脆口、多薯肉,甜蜜味道,是淀粉质,用嚟填饱个肚😄冻伯爵茶 (跟餐 +HK$0).上面个包已经好邪恶所以拣选咗近乎零卡路里的冻伯爵茶.呢杯伯爵茶,茶味非常浓郁,也非常够冻,饮完好凉爽呀~
日式烧汁豆腐竹炭汉堡包 (HK$108)
.汉堡面包一般是圆形,呢个竹炭包是长方形的,厚身,脆口偏干一啲,味道几好,是微微甜
.包馅有多层食材,最顶层有脆口嘅紫菜丝和自家制腌萝萄,酸酸甜甜的,口感好爽脆
.下一层有紫苏叶、炸豆腐和自家制烧汁,这个配搭好特别,炸豆腐炸得干身,不油腻,配烧汁好美味
.最下层有爽脆鲜甜的生菜片和自家制纯素蛋黄酱,同一般嘅蛋黄酱一样好味
.伴菜有炸番薯条,脆口、多薯肉,甜蜜味道,是淀粉质,用嚟填饱个肚😄
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冻伯爵茶 (跟餐 +HK$0)
.上面个包已经好邪恶所以拣选咗近乎零卡路里的冻伯爵茶
.呢杯伯爵茶,茶味非常浓郁,也非常够冻,饮完好凉爽呀~
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