影片
更多
2019-05-13
282 浏览
佐敦也有许多食肆是值得一去的。这家「七福神和食亭」只要沿弥敦道一直走，走到裕华国货附近便到。餐厅提供的日式料理花多眼乱，更重要的是价钱相当平民。三文鱼腩寿司(特长)与三文鱼刺身相比，三文鱼腩更肥美的，油脂相当丰富，而且整块鱼肉的色泽都橙红剔透，没有鱼腥味，肉质十分细致柔软，入口十分嫩滑又弹牙，口感饱满，让人食指大动。火炙三文鱼腩寿司半熟的火灸三文鱼腩寿司一直是我的至爱，三文鱼表面微微烧至焦黄油亮，外层酥脆香口，肉质嫩滑又软熟，渗出了浓郁的鱼油，非常鲜美多汁，口感丰盈而绵延，其味无穷。刺身拼盘 (海胆／三文鱼／虾／北寄贝)刺身拼盘除了有2片肥美的三文鱼、3件北寄贝、3只甜虾、还有一小板海胆。三文鱼刺身都是厚切，三文鱼的肉质丰腴肥美，脂肪条纹分布平均，肥而不腻，回味无穷。海胆甘甜软绵，入口即化，软滑细致，余韵带甘甜。蟹肉味噌甲罗烧 (配双目珍珠饭)平时吃的甲罗烧一啖放入口中会有点腻，大多数伴以多士，但这次可以吃的时候可以伴以饭团和紫菜沾来食，蟹膏配上味噌，香味四溢。蟹膏味不算太重，但蟹肉鲜味都渗透在甲罗烧中，一口一口都滑溜溜。我推介大家试一试将饭团包紫菜包上甲罗烧和海胆，味道会更加丰富。芝
三文鱼腩寿司(特长)
与三文鱼刺身相比，三文鱼腩更肥美的，油脂相当丰富，而且整块鱼肉的色泽都橙红剔透，没有鱼腥味，肉质十分细致柔软，入口十分嫩滑又弹牙，口感饱满，让人食指大动。
火炙三文鱼腩寿司
半熟的火灸三文鱼腩寿司一直是我的至爱，三文鱼表面微微烧至焦黄油亮，外层酥脆香口，肉质嫩滑又软熟，渗出了浓郁的鱼油，非常鲜美多汁，口感丰盈而绵延，其味无穷。
刺身拼盘 (海胆／三文鱼／虾／北寄贝)
刺身拼盘除了有2片肥美的三文鱼、3件北寄贝、3只甜虾、还有一小板海胆。三文鱼刺身都是厚切，三文鱼的肉质丰腴肥美，脂肪条纹分布平均，肥而不腻，回味无穷。
海胆甘甜软绵，入口即化，软滑细致，余韵带甘甜。
刺身拼盘
20 浏览
0 赞好
0 留言
蟹肉味噌甲罗烧 (配双目珍珠饭)
平时吃的甲罗烧一啖放入口中会有点腻，大多数伴以多士，但这次可以吃的时候可以伴以饭团和紫菜沾来食，蟹膏配上味噌，香味四溢。蟹膏味不算太重，但蟹肉鲜味都渗透在甲罗烧中，一口一口都滑溜溜。
我推介大家试一试将饭团包紫菜包上甲罗烧和海胆，味道会更加丰富。
蟹肉味噌甲罗烧
19 浏览
0 赞好
0 留言
芝士铁板烧豆腐
芝士配豆腐，每口都滑溜滑溜，也不会太腻，来得天衣无缝。
芝士铁板烧豆腐
21 浏览
0 赞好
0 留言
菠萝雪芭
最后甜品以菠萝雪芭为这顿饭画上圆满句号。
原只迷你菠萝卖相可爱，菠萝味道亦都天然，连甜品也不叫人失望。
菠萝雪芭
32 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
