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2017-08-23
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睇舞台剧前打个底先,地铁出黎就脚,近近地就同朋友去附近酒楼食个晚饭。平日都咁多人,好彩有位。晚茶$11位,前菜花生$15。烧味双拼($128例) 烧肉皮烧得很松脆,肥瘦分明,而叉烧很juicy。士多啤梨香槟骨($88),色泽香甜,但不会过分甜,肉扎实,浆粉不厚,酱汁轻薄不黏稠,酸咸带甘,炸得很脆口。黑松露虾仁炒赛螃蟹($118),赛螃蟹的黑松露很香,蛋白十分滑嫩,可以加醋食,倍添滋味。虾干肉碎四季豆($78),用虾干炒的四季豆特别香,猪肉碎一齐炒,非常好下饭,四季豆炒得干扁得宜,唔会好干,火喉控制不错。白饭$11碗。
平日都咁多人,好彩有位。
晚茶$11位,前菜花生$15。
烧味双拼($128例) 烧肉皮烧得很松脆,肥瘦分明,而叉烧很juicy。
士多啤梨香槟骨($88),色泽香甜,但不会过分甜,肉扎实,浆粉不厚,酱汁轻薄不黏稠,酸咸带甘,炸得很脆口。
黑松露虾仁炒赛螃蟹($118),赛螃蟹的黑松露很香,蛋白十分滑嫩,可以加醋食,倍添滋味。
虾干肉碎四季豆($78),用虾干炒的四季豆特别香,猪肉碎一齐炒,非常好下饭,四季豆炒得干扁得宜,唔会好干,火喉控制不错。
白饭$11碗。
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