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2020-09-27 1473 浏览
80年代还在上学时,放学后在牛头角做part time,偶有帮衬的快餐店之一, 今日有缘路过, 又怎可错过!😆接近全部外卖,一张员工饭堂枱,熟客自己坐低食,外面仲有企枱一张。《 生炸鸡髀》我相信事先有炸定八九成,所以我落单畀钱后,两三分钟就有,不过讲明快餐店快都好紧要。外卖上车吃,鸡髀大少适中算大号但冇超巨型感觉, 颜色虽不是金黄色,亦没炸㶶黑色,香味合格,鸡皮脆得来略嫌干身咗一点点。鸡髀背有㓥开,比较易熟,不过鸡上髀上边肉还算滑,但不够汁不 juicy,相对上髀下面部分肉已经很干幸好没有起渣。鸡味道就像儿时快餐店的味道,尚算保存得到, 可能腌制鸡髀时已够味,面层并没洒上淮盐。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~食物卖相=(满分20) 15食物味道=(满分20) 12服务质素=(满分20) 14装修整洁=(满分20) 12性价比率=(满分10) 8回头指数=(满分10) 6总评分 =(满分100) 67分
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80年代还在上学时,放学后在牛头角做part time,偶有帮衬的快餐店之一, 今日有缘路过, 又怎可错过!😆
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接近全部外卖,一张员工饭堂枱,熟客自己坐低食,外面仲有企枱一张。
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《 生炸鸡髀》
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我相信事先有炸定八九成,所以我落单畀钱后,两三分钟就有,不过讲明快餐店快都好紧要。
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外卖上车吃,鸡髀大少适中算大号但冇超巨型感觉, 颜色虽不是金黄色,亦没炸㶶黑色,香味合格,鸡皮脆得来略嫌干身咗一点点。
生炸鸡髀
$24
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鸡髀背有㓥开,比较易熟,不过鸡上髀上边肉还算滑,但不够汁不 juicy,相对上髀下面部分肉已经很干幸好没有起渣。鸡味道就像儿时快餐店的味道,尚算保存得到, 可能腌制鸡髀时已够味,面层并没洒上淮盐。
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食物卖相=(满分20) 15
食物味道=(满分20) 12
服务质素=(满分20) 14
装修整洁=(满分20) 12
性价比率=(满分10) 8
回头指数=(满分10) 6
总评分 =(满分100) 67分
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-09-26
等候时间
3 分钟 (外卖自取)
人均消费
$24 (午餐)
推介美食
生炸鸡髀
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