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2024-02-26
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今次同朋友一齐食铁板烧，餐厅除咗环境气氛一流，还有另外2间房间供不同餐款（omakase、酒吧）铁板烧由靓仔日本人烹调，好nice而且笑得好心甜🤭Lunch Set $480前菜：蔬菜沙律配自家制芒果汁，蔬菜新鲜粟米香甜，加入芒果汁开胃又好清新。汁物：蟹籽蟹肉茶碗蒸，蛋滑溜，亦有蟹肉香味。进肴：北海道带子配越式春卷皮，带子很厚肉，外层包住一丝丝越式春卷皮，外脆内嫩嘅组合👍🏻十分特别！追肴：银鳕鱼肉非常滑，鱼皮分开煎，口感很香脆✨配菜有紫菜及茄子，再点一点牛油汁配搭十分好😋主菜：A4宫崎牛薄烧牛肉味好香浓，加入蛋汁一齐食好满足😍菇及洋葱都煮得好好味🤤御饭：和牛粒炒饭，简单地用姜葱蒜及自家制酱汁已经炒得好好味，每粒饭都够干身又入味。止腕：赤面豉汤水菓子：焦糖Tiramisu配九洲士多啤梨🍓外表精致，味道不会太甜，很想吃多一杯😛
铁板烧由靓仔日本人烹调，好nice而且笑得好心甜🤭Lunch Set $480
前菜：蔬菜沙律配自家制芒果汁，蔬菜新鲜粟米香甜，加入芒果汁开胃又好清新。
汁物：蟹籽蟹肉茶碗蒸，蛋滑溜，亦有蟹肉香味。
进肴：北海道带子配越式春卷皮，带子很厚肉，外层包住一丝丝越式春卷皮，外脆内嫩嘅组合👍🏻十分特别！
追肴：银鳕鱼肉非常滑，鱼皮分开煎，口感很香脆✨配菜有紫菜及茄子，再点一点牛油汁配搭十分好😋
主菜：A4宫崎牛薄烧
牛肉味好香浓，加入蛋汁一齐食好满足😍菇及洋葱都煮得好好味🤤
御饭：和牛粒炒饭，简单地用姜葱蒜及自家制酱汁已经炒得好好味，每粒饭都够干身又入味。
止腕：赤面豉汤
水菓子：焦糖Tiramisu配九洲士多啤梨🍓外表精致，味道不会太甜，很想吃多一杯😛
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