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2024-04-12
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上环最近越来越旺,因为多了一些由中环开过来的餐厅,始终这边租金比较便宜一入内就感受到师傅发办的气息,师傅不停的手作寿司🍣专业的气场令人敬佩🍣🍣寿司拼盘(上)420.00这个寿司拼盘的质素媲美师傅发办寿司的搭配由鲭鱼昆布,到油甘鱼,池鱼,三文鱼,赤身,大拖罗都有最令人感动的肯定是三文鱼跟大拖罗的肥美,赤身跟池鱼的鲜味,握寿司的功力也恰到好处,而且还会做些小搭配降低重口鱼种的腥度,不俗此外,还有吞拿鱼蓉军舰,三文鱼小卷等,饱足是日推介🍡烧免治鸡肉88.00比想像中稔软,口味属于入口即化的类型!🍣三文鱼刺身70.00六大块三文鱼刺身,入口非常肥美⚕️🍚鳗鱼饭148.00鳗鱼肥美厚实,细骨细到令人一口吃下未感受到,肉质松软,令人意外的质素
上环最近越来越旺,因为多了一些由中环开过来的餐厅,始终这边租金比较便宜
一入内就感受到师傅发办的气息,师傅不停的手作寿司🍣专业的气场令人敬佩
🍣🍣寿司拼盘(上)
420.00
这个寿司拼盘的质素媲美师傅发办
寿司的搭配由鲭鱼昆布,到油甘鱼,池鱼,三文鱼,赤身,大拖罗都有
最令人感动的肯定是三文鱼跟大拖罗的肥美,赤身跟池鱼的鲜味,握寿司的功力也恰到好处,而且还会做些小搭配降低重口鱼种的腥度,不俗
此外,还有吞拿鱼蓉军舰,三文鱼小卷等,饱足
是日推介
🍡烧免治鸡肉
88.00
比想像中稔软,口味属于入口即化的类型!
🍣三文鱼刺身
70.00
六大块三文鱼刺身,入口非常肥美
⚕️🍚鳗鱼饭
148.00
鳗鱼肥美厚实,细骨细到令人一口吃下未感受到,肉质松软,令人意外的质素
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