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餐厅: 聘珍樓
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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原来这间酒楼是日本公司,日本才是总店,但是味道和菜式都偏向粤式,点心款式总类很多,价钱适中。🌟整体🌟🌸性价比:8/10🌼美味:9/10🍁环境:9/10🥛大良炸鲜奶💰35 ❗️推荐❗️有6小件,皮簿而且很脆😀,奶香味好浓,糖度适中,不会太甜,一定要趁热吃,我曾经在佛山大良吃过,有85%相似🤩,唯一炸衣有点不同,但整体也觉得很不错!🥳🥯煎焗叉烧包💰35共有3 件,这是隐藏Menu🤓,点心纸上并没有😜,我们看见很多台都在吃,然后问服务员才有。馅料充足,好味。🥟蜂巢荔蓉芋角 💰35 ❗️推荐❗️必点❗️🤩特色芋角😊,外面表皮酥脆呈蜂巢状,馅料很饱满,有点像奶皇味😋,甜甜的味道。🍀田园苋菜饺 💰35 ❗️推荐❗️有3 件,外表呈元宝型,晶莹剔透😮,内馅有足料苋菜和少量虾肉猪肉,有点类似菜苗饺味道😬🐙沙爹蒸土鱿 💰40鱿鱼份量很足🥺,起码有7-8块,沙爹味有微辣小咸,很入味。🥳🥕瑶柱蒸萝卜糕💰35萝卜糕表面有瑶柱腊味🥓,伴有酱油,整体偏咸🥺,萝卜蓉为主,我更喜欢煎萝卜糕🧐。🍜四川担担面 💰55上海面软硬适中,咸味和花生味足🥜,辣度偏低🙃,汤不算浓稠,唔算太正宗的四川辣🌶,喜欢吃辣的人应该不过瘾😜。另外鲜竹卷和布
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原来这间酒楼是日本公司,日本才是总店,但是味道和菜式都偏向粤式,点心款式总类很多,价钱适中。

🌟整体🌟
🌸性价比:8/10
🌼美味:9/10
🍁环境:9/10

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🥛大良炸鲜奶💰35 ❗️推荐❗️
有6小件,皮簿而且很脆😀,奶香味好浓,糖度适中,不会太甜,一定要趁热吃,我曾经在佛山大良吃过,有85%相似🤩,唯一炸衣有点不同,但整体也觉得很不错!🥳

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🥯煎焗叉烧包💰35
共有3 件,这是隐藏Menu🤓,点心纸上并没有😜,我们看见很多台都在吃,然后问服务员才有。馅料充足,好味。

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🥟蜂巢荔蓉芋角 💰35 ❗️推荐❗️必点❗️🤩
特色芋角😊,外面表皮酥脆呈蜂巢状,馅料很饱满,有点像奶皇味😋,甜甜的味道。

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🍀田园苋菜饺 💰35 ❗️推荐❗️
有3 件,外表呈元宝型,晶莹剔透😮,内馅有足料苋菜和少量虾肉猪肉,有点类似菜苗饺味道😬

🐙沙爹蒸土鱿 💰40
鱿鱼份量很足🥺,起码有7-8块,沙爹味有微辣小咸,很入味。🥳

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🥕瑶柱蒸萝卜糕💰35
萝卜糕表面有瑶柱腊味🥓,伴有酱油,整体偏咸🥺,萝卜蓉为主,我更喜欢煎萝卜糕🧐。

🍜四川担担面 💰55
上海面软硬适中,咸味和花生味足🥜,辣度偏低🙃,汤不算浓稠,唔算太正宗的四川辣🌶,喜欢吃辣的人应该不过瘾😜。

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另外鲜竹卷和布拉肠都好好味😋
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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