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2021-12-22
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店外的自助售票机,绝对可以勾起不少日本回忆的味道。店舖坐位有限,午膳时间偶尔都要排吓队。进入店舖,贯彻日本装修风格,如果灯光可以稍稍调暗一点,再掩著耳朵,听不到广东话,真的有置身日本的感觉。这里的面底可以选曲面或直面,汤底选择包括:黑蒜油拉面、激辛味噌拉面、樱花虾拉面、鱼介拉面。点了黑蒜油拉面及激辛味噌拉面;黑蒜油汤底有豚骨汤作汤底,加入黑蒜油,配上叉烧、紫菜、溏心蛋,味道尚可,只系个人觉得黑蒜油有点点盖过了猪骨汤。激辛味噌拉面,嗜辣者可以一试,邻枱的学生也点了这款汤底,边吃边嗌很辣🥵,如果不太吃辣,点前要三思,个人感觉辣味有点呛喉,欠了一点香味。
店舖坐位有限,午膳时间偶尔都要排吓队。进入店舖,贯彻日本装修风格,如果灯光可以稍稍调暗一点,再掩著耳朵,听不到广东话,真的有置身日本的感觉。
这里的面底可以选曲面或直面,汤底选择包括:黑蒜油拉面、激辛味噌拉面、樱花虾拉面、鱼介拉面。
点了黑蒜油拉面及激辛味噌拉面;黑蒜油汤底有豚骨汤作汤底,加入黑蒜油,配上叉烧、紫菜、溏心蛋,味道尚可,只系个人觉得黑蒜油有点点盖过了猪骨汤。激辛味噌拉面,嗜辣者可以一试,邻枱的学生也点了这款汤底,边吃边嗌很辣🥵,如果不太吃辣,点前要三思,个人感觉辣味有点呛喉,欠了一点香味。
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