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2023-06-02 1094 浏览
在日本已吃过好几次天丼, 每次都非常满意, 除了价格便宜, 而且天妇罗都脆炸香口。天丼一直过江龙来香港都未曾试过, 今天心瘾想吃天妇罗就终于决定尝一尝。想不到隔了这么一段时间还有不少人排队, 令我更加期待! 所谓期望越大失望越大, 虽然整体味道不算很差, 但有对比更有伤害。巨星天丼 $87天妇罗有黑虎虾, 帆立贝, 鱿鱼, 蟹柳, 紫菜, 本菇和四季豆, 灵魂酱汁虽然甜美但只加了少许。饭是用日本米煮出来, 所以饭是烟韧有口感的, 可惜主角天妇罗并不是处于十分脆炸的状态, 当中紫菜和本菇是稍为出色的。茶碗蒸 $19蛋十分嫩滑, 味道够, 唯一不足𥚃面只有两粒豌豆, 一条蟹柳和少许蟹籽, 感觉好像比坊间的餐厅还要少配料。其实并不是很差, 只是跟日本的水准有太大出入, 就算不与日本比较, “金”都比这𥚃好吃, 希望它会再有进步吧。
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在日本已吃过好几次天丼, 每次都非常满意, 除了价格便宜, 而且天妇罗都脆炸香口。天丼一直过江龙来香港都未曾试过, 今天心瘾想吃天妇罗就终于决定尝一尝。想不到隔了这么一段时间还有不少人排队, 令我更加期待!
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所谓期望越大失望越大, 虽然整体味道不算很差, 但有对比更有伤害。

巨星天丼 $87
天妇罗有黑虎虾, 帆立贝, 鱿鱼, 蟹柳, 紫菜, 本菇和四季豆, 灵魂酱汁虽然甜美但只加了少许。饭是用日本米煮出来, 所以饭是烟韧有口感的, 可惜主角天妇罗并不是处于十分脆炸的状态, 当中紫菜和本菇是稍为出色的。
巨星天丼
$87
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茶碗蒸 $19
蛋十分嫩滑, 味道够, 唯一不足𥚃面只有两粒豌豆, 一条蟹柳和少许蟹籽, 感觉好像比坊间的餐厅还要少配料。
茶碗蒸
$19
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其实并不是很差, 只是跟日本的水准有太大出入, 就算不与日本比较, “金”都比这𥚃好吃, 希望它会再有进步吧。
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-05-30
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$115 (晚餐)
推介美食
茶碗蒸
$ 19