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2020-02-21
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近排虽然少左出街，但间中都会过去鲗鱼涌公园跑下步，然后行落去北角揾食。上次去左「北角汇」食韩国鱼糕串，今日竟然有人主动提出话要带我去试新嘢，我当然乐意奉陪。原来有人 睇中左一楼呢以浅木色为主调嘅「豚豚食堂」。餐厅门面非常抢眼，离远已经见到门口顶头挂了一列日式大灯笼， 显得特别 Sharp 醒。踏进店，内里地方虽然不算很大，但胜在灯光火猛，而且座位之间亦算阔落，让人坐得舒服。餐牌印刷得非常精美，图文并茂，选择颇多。其实刚才进店前已经喺门外细心研究过餐牌，所以入座后便可以立即点餐。我哋拣左个自选二人套餐 ($228)，套餐可以任选 2 款拉面或饭及 3 款指定小食。小食点左烧鸡翼 2 串及烧鸡软骨 2 串、炒鱿鱼须、炸豆腐；而主食就拣左牛肉咖哩饭同黑豚拉面 (+$5)。烧鸡翼 2 串及烧鸡软骨 2 串：鸡翼好大只，而且全部都已经𠝹开左，非常方便享用。鸡皮烧至微焦，入口超级香脆，鸡肉很嫰滑，有肉汁，一点也不干。至于鸡软骨味道亦唔错，不但油份充足，而且软骨位亦够晒咬口，唧上少许柠檬汁吃，鲜嫩味美。炒鱿鱼须：鱿鱼须很粗身，非常弹牙， 最钟意就系个汁，调教得啱啱好，配鱿鱼须吃，入味又有嚼劲。炸豆腐
原来有人 睇中左一楼呢以浅木色为主调嘅「豚豚食堂」。餐厅门面非常抢眼，离远已经见到门口顶头挂了一列日式大灯笼， 显得特别 Sharp 醒。踏进店，内里地方虽然不算很大，但胜在灯光火猛，而且座位之间亦算阔落，让人坐得舒服。
餐牌印刷得非常精美，图文并茂，选择颇多。其实刚才进店前已经喺门外细心研究过餐牌，所以入座后便可以立即点餐。
我哋拣左个自选二人套餐 ($228)，套餐可以任选 2 款拉面或饭及 3 款指定小食。小食点左烧鸡翼 2 串及烧鸡软骨 2 串、炒鱿鱼须、炸豆腐；而主食就拣左牛肉咖哩饭同黑豚拉面 (+$5)。
烧鸡翼 2 串及烧鸡软骨 2 串：鸡翼好大只，而且全部都已经𠝹开左，非常方便享用。鸡皮烧至微焦，入口超级香脆，鸡肉很嫰滑，有肉汁，一点也不干。至于鸡软骨味道亦唔错，不但油份充足，而且软骨位亦够晒咬口，唧上少许柠檬汁吃，鲜嫩味美。
炒鱿鱼须：鱿鱼须很粗身，非常弹牙， 最钟意就系个汁，调教得啱啱好，配鱿鱼须吃，入味又有嚼劲。
炸豆腐：豆腐轻轻炸过，再喺表面淋上酱汁同木鱼丝，食落外层甘香，内里滑溜，豆味香浓又不会一夹即散，十分好吃。
牛肉咖哩饭：牛肉饭卖相唔错，牛肉上碟时已切成薄片，再加上洋葱，滋味十足！米饭圆润饱满，煮得软硬刚好，粒粒分明有咬口。拌吃的咖喱，稠身得来又够多汁，入口香甜富辛香，用来捞饭吃一流。
压尾的黑豚拉面，味道亦相当不俗。一上台已经闻到好香嘅麻油味，令人食指大动。先舀起汤底尝一口，蒜香味好重，既浓厚又丰腴，但喝起来一点也不觉腻滞。面条挂汤力十足，好惹味。叉烧有两大块，如手心般大小，入口肉质软嫩，肥瘦适中，配埋爽口弹牙的木耳丝，滋味好吃。
总结各样食物都唔错， 价钱适中，地点就脚，座位也舒服，约人吃饭一流！
张贴
