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2020-12-27
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西班牙餐厅Tapa Room近来在九龙区多开一间分店。今次分店是将日本菜及西班牙菜两者揉合在一起。咦,好特别呀!身为吃货的我怎会错过,哈哈⋯-餐厅位于弥敦道打开电梯门便是好有格调的眼涙灯光装饰,非常适合打卡。餐厅内的枱櫈是高身设计。-我们点了二杯西班牙果酒(Sangria),果味浓郁,入口时带有微微的酒香。适合女仕或酒量浅的人仕饮用。HK$98薄切慢煮八爪鱼配日本海葡萄~八爪鱼厚薄适中,吃起来有嚼劲搭配海水味重又脆弹的日本海葡萄,还有面上带点咸辣的明太子激发八爪鱼的鲜味。-HK$98棒棒鹅肝配日本清酒~鹅肝是波波,一啖一个,入口即溶又细滑,配上日本清酒绝不油腻。-HK$68西班牙黑毛猪火腿及柚子蜜茄子卷配日本柚子醋汁~红白相间、肥而不油又带有一种独特咸香的黑毛猪火腿包著用柚子蜜煮成的甜蜜又软熟茄子,还有清新爽口的沙律菜。这样又甜又咸又清爽配搭令我减少罪恶感。-HK$88西班牙薯仔蛋饼配日式明太子这个菜式一定要趁热吃、趁热吃呀⋯⋯趁热用刀切开薯仔蛋饼,内里的浓郁又带点辣明太子夹心涌呀涌出来搭配软绵绵的薯仔及惹味辣粉沙律酱令我难以抗拒。-HK$108甜品拼盘~由西班牙油条+肉桂多士+西班牙
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餐厅位于弥敦道打开电梯门便是好有格调的眼涙灯光装饰,非常适合打卡。 餐厅内的枱櫈是高身设计。
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我们点了二杯西班牙果酒(Sangria),果味浓郁,入口时带有微微的酒香。适合女仕或酒量浅的人仕饮用。
HK$98薄切慢煮八爪鱼配日本海葡萄~八爪鱼厚薄适中,吃起来有嚼劲搭配海水味重又脆弹的日本海葡萄,还有面上带点咸辣的明太子激发八爪鱼的鲜味。
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HK$98棒棒鹅肝配日本清酒~鹅肝是波波,一啖一个,入口即溶又细滑,配上日本清酒绝不油腻。
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HK$68西班牙黑毛猪火腿及柚子蜜茄子卷配日本柚子醋汁~红白相间、肥而不油又带有一种独特咸香的黑毛猪火腿包著用柚子蜜煮成的甜蜜又软熟茄子,还有清新爽口的沙律菜。这样又甜又咸又清爽配搭令我减少罪恶感。
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HK$88西班牙薯仔蛋饼配日式明太子
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HK$108甜品拼盘~由西班牙油条+肉桂多士+西班牙菓茶水信玄饼组合而成。油条外脆内软、肉桂多士外酥脆内里充满空气又蓬松感觉。最特别是利用西班牙菓茶制作日式甜品,好神奇感觉。
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意想不到日本菜及西班牙菜结合制作出来的料理会带给我无限惊喜⋯⋯
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