影片
更多
2024-01-23
23 浏览
岩岩去完日本返黎，真系好挂住日本D寿司，去左铜锣湾食寿司lunch set，午餐都有几多选择，我就拣左个11贯寿司+手卷午餐，都只系$498，套餐仲包前菜、沙律、面豉汤、茶碗蒸同埋甜品。前菜系煮和牛，和牛好软熟，好入味。沙律系豆腐沙律，配埋酸酸甜甜既沙律汁，好开胃。真鲷寿司，味道清甜。左口鱼寿司，配上烧香既鱼边，口感既肥美又爽口，入口即溶。帆立贝寿司，配上炒过既乌鱼子，肉质厚实。墨鱼翼寿司，里面加入蒸熟既紫海胆，一款寿司，两重口感。吞拿鱼赤身酱油渍寿司，配上芥末籽，脂肪最少，鱼味最浓，经过酱油腌制，味道更浓。鲭鱼棒寿司，肉厚肥美、浓郁鲜味，吃起来口感丰富。北海道赤海胆寿司，口感细腻软滑，入口即溶， 啖啖满足。中拖罗寿司，颜色粉红，脂肪比例较高，鱼香持而恰到好处的鱼油脂，非常甘香。备长炭烧鲣鱼寿司，配上油炸干葱蒜，烧烤味香浓。备长炭烧大拖罗寿司，脂肪相当多，脂肪分布好像雪花般，富天然鱼油脂的甘香，入口即溶。慢煮𩽾𩾌鱼肝寿司，配上柚子皮，口感像鹅肝，却有鱼的微咸香味。葱拖罗蓉手卷，份量十足。加埋芝麻和葱粒，非常惹味。赤面豉汤茶碗蒸，上面放上鱼汤同樱花虾，口感幼滑。甜品系菠罗雪糕
前菜系煮和牛，和牛好软熟，好入味。
沙律系豆腐沙律，配埋酸酸甜甜既沙律汁，好开胃。
真鲷寿司，味道清甜。
左口鱼寿司，配上烧香既鱼边，口感既肥美又爽口，入口即溶。
帆立贝寿司，配上炒过既乌鱼子，肉质厚实。
墨鱼翼寿司，里面加入蒸熟既紫海胆，一款寿司，两重口感。
吞拿鱼赤身酱油渍寿司，配上芥末籽，脂肪最少，鱼味最浓，经过酱油腌制，味道更浓。
鲭鱼棒寿司，肉厚肥美、浓郁鲜味，吃起来口感丰富。
北海道赤海胆寿司，口感细腻软滑，入口即溶， 啖啖满足。
中拖罗寿司，颜色粉红，脂肪比例较高，鱼香持而恰到好处的鱼油脂，非常甘香。
备长炭烧鲣鱼寿司，配上油炸干葱蒜，烧烤味香浓。
备长炭烧大拖罗寿司，脂肪相当多，脂肪分布好像雪花般，富天然鱼油脂的甘香，入口即溶。
慢煮𩽾𩾌鱼肝寿司，配上柚子皮，口感像鹅肝，却有鱼的微咸香味。
葱拖罗蓉手卷，份量十足。加埋芝麻和葱粒，非常惹味。
赤面豉汤
茶碗蒸，上面放上鱼汤同樱花虾，口感幼滑。
甜品系菠罗雪糕
张贴
