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等级4
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2016-07-26 1163 浏览
今日又同大食友人去食好西, 旺角放题就食得多, 今次search到呢间鮨心日本菜好似好正咁, 所以黎试下~餐厅o系大厦入面, 第一次黎呢座金钻玺揾食, 原来都有唔少餐厅, 鮨心既装修好有日本feel, 以木色为主, 感觉好舒服, 仲有d麻绳同壁画, 有渔村既感觉~野食方面有omakase同其他单点, 食物种类有好多, 基本上日本菜有得食既呢度都有, 好多款都好吸引, 所以Vi同大食友人就决定散叫~首先当然要叫d刺身寿司, 上寿司拼盘有7件寿司, 呢度寿司饭同鱼生既比例好好, 饭粒系日本米, 鱼生全部都系日本即日运黎, 所以食落好鲜味, 特别系吞拿鱼同埋带子好好食, 其余就正正常常, 无咩惊喜~上刺身拼盘有6款刺身, 每款都系厚切, 带子系劲大只, 好鲜甜, 而其他刺身都好新鲜, 原来呢间餐厅既鱼生系日日清货既, 所以keep到每日客人食到既都系新鲜货, 亦因为咁, 每晚货量都有限, 太夜就会卖哂, 鱼生其实最重要都系新鲜, 所以呢个拼盘都无得挑剔~反而呢个牛油果软壳蟹卷好有惊喜, 有4大件, 每件入面都包左好大件软壳蟹, 仲有牛油果同菜, 食落菜好爽口, 而软壳蟹仲系脆既, 呢个卷物做
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今日又同大食友人去食好西, 旺角放题就食得多, 今次search到呢间鮨心日本菜好似好正咁, 所以黎试下~
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餐厅o系大厦入面, 第一次黎呢座金钻玺揾食, 原来都有唔少餐厅, 鮨心既装修好有日本feel, 以木色为主, 感觉好舒服, 仲有d麻绳同壁画, 有渔村既感觉~野食方面有omakase同其他单点, 食物种类有好多, 基本上日本菜有得食既呢度都有, 好多款都好吸引, 所以Vi同大食友人就决定散叫~
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上寿司拼盘
$188
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首先当然要叫d刺身寿司, 上寿司拼盘有7件寿司, 呢度寿司饭同鱼生既比例好好, 饭粒系日本米, 鱼生全部都系日本即日运黎, 所以食落好鲜味, 特别系吞拿鱼同埋带子好好食, 其余就正正常常, 无咩惊喜~
上刺身拼盘
$288
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刺身拼盘有6款刺身, 每款都系厚切, 带子系劲大只, 好鲜甜, 而其他刺身都好新鲜, 原来呢间餐厅既鱼生系日日清货既, 所以keep到每日客人食到既都系新鲜货, 亦因为咁, 每晚货量都有限, 太夜就会卖哂, 鱼生其实最重要都系新鲜, 所以呢个拼盘都无得挑剔~
牛油果软壳蟹卷
$98
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反而呢个牛油果软壳蟹卷好有惊喜, 有4大件, 每件入面都包左好大件软壳蟹, 仲有牛油果同菜, 食落菜好爽口, 而软壳蟹仲系脆既, 呢个卷物做得唔错~
烧牛舌
$58
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小食点左2串烧牛舌, 呢个相对比较抵食, 一份有2串, 仲系大大块既牛舌, 烧牛舌好爽口好juicy, 牛味亦香, 几正, 经理话呢度既牛舌系用左最令既部份去做, 所以食落会juicy d~
鳗鱼丼
$158
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睇openrice见好多人点呢个鳗鱼丼, 所以都点黎试下, 卖相系几特别, 360度都包住鳗鱼, 真系可以啖啖都有鳗鱼食到, 鳗鱼好肥美, 肉质有少少弹牙, 唔系林哂果种, 食得出系令既鳗鱼, 唔怪有咁多人食呢个饭~
水信玄饼
$58
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最后甜点要左水信玄饼, 上枱既时候震腾腾, 下面有黑糖浆同黄豆粉, 水信玄饼质感好滑好弹, 点埋d sauce清清地几好食, 呢度既水信玄饼系用日本水做, 所以质感会企身d, 滑溜d~
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呢间餐厅价钱唔平, 但睇得出每样食材都花过心思, 师傅对食物都有一种坚持, 系值得欣赏既, 另外见到呢度连星期6,日都有做lunch set, 仲要几抵食, 有机会都会再黎试下~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-07-25
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
推介美食
上寿司拼盘
$ 188
上刺身拼盘
$ 288
牛油果软壳蟹卷
$ 98
烧牛舌
$ 58
鳗鱼丼
$ 158
水信玄饼
$ 58