影片
更多
2023-02-17
117 浏览
一向钟情日本料理既我，日式和牛是其中之一。今日去左一间高水准的日式和牛店 "Beefar's 鹿儿岛烧肉"。餐厅是来自鹿儿岛，主打由当地出产然后直送的萨摩和牛，可以选择不同部位品尝，而且更以大众化价钱推出各种set。餐厅装修型格，地方宽阔，有长枱或卡位选择，坐得舒适 ; 环境方面以暖色的灯光下，营造出柔和的感觉。一到餐厅门口仲见到有Kubota雪糕杯任食，有抹茶、士多啤梨、芝麻、云呢拿味及井川屋雪糕㖭 ~餐牌内的午市定食有6款选择，包括慢煮和牛、澳洲封门柳扒、吉列和牛咖喱、蒲烧鳗鱼、日式豚角煮、慢煮鸡胸 ; 另可以优惠价追加小食 : 烧汁和牛酥皮盒、铁板煎萨摩和牛饺子、和牛芝士春卷。如果不想吃熟食，可以选择日式烧肉，有多款烧肉拣，一律采用鹿儿岛产和牛，而其中部份贵价牛肉更选用被评核为A4或A5级的萨摩 ; 亦可以优惠价$28升级温泉蛋香葱饭，以及追加沙律、日式炸和牛丸等。我哋拣咗两个午市定食 : 慢煮和牛后腿肉定食及蒜片香葱乐天澳洲和牛封门柳扒定食，所有午餐都有前菜、沙律、味噌汤、茶碗蒸、餐饮。味噌汤几清甜，里面有豆腐和海带，茶碗蒸口感细滑，材料包括海鲜和蔬菜，食起来份外鲜
餐厅装修型格，地方宽阔，有长枱或卡位选择，坐得舒适 ; 环境方面以暖色的灯光下，营造出柔和的感觉。一到餐厅门口仲见到有Kubota雪糕杯任食，有抹茶、士多啤梨、芝麻、云呢拿味及井川屋雪糕㖭 ~
餐牌内的午市定食有6款选择，包括慢煮和牛、澳洲封门柳扒、吉列和牛咖喱、蒲烧鳗鱼、日式豚角煮、慢煮鸡胸 ; 另可以优惠价追加小食 : 烧汁和牛酥皮盒、铁板煎萨摩和牛饺子、和牛芝士春卷。如果不想吃熟食，可以选择日式烧肉，有多款烧肉拣，一律采用鹿儿岛产和牛，而其中部份贵价牛肉更选用被评核为A4或A5级的萨摩 ; 亦可以优惠价$28升级温泉蛋香葱饭，以及追加沙律、日式炸和牛丸等。
我哋拣咗两个午市定食 : 慢煮和牛后腿肉定食及蒜片香葱乐天澳洲和牛封门柳扒定食，所有午餐都有前菜、沙律、味噌汤、茶碗蒸、餐饮。味噌汤几清甜，里面有豆腐和海带，茶碗蒸口感细滑，材料包括海鲜和蔬菜，食起来份外鲜甜，前菜沙律翠绿鲜爽。
茶碗蒸
4 浏览
0 赞好
0 留言
餐厅以慢煮制法，牛肉非常软嫩，用上牛的后腿肉，肉质更有弹性，鲜嫩有肉汁，而且牛味都几浓，酱汁甜甜地，配埋日本生蛋拌饭一齐食，加上厚肉嘅花菇及炒过嘅紫洋葱，多重口感，层次大大提升，越吃越滋味，必食推介！
慢煮和牛后腿肉定食
$178
1 浏览
0 赞好
0 留言
5 浏览
0 赞好
0 留言
金黄色的澳洲和牛，用咗高级嘅部位封门柳扒，视觉效果满分。粒粒晶莹的珍珠米有咬口，饭上面铺一层酱汁和牛，肉质香浓软嫩，有少少焦香，再配合脆脆的蒜片和葱花，更特别惹味。
蒜片香葱乐天澳洲和牛封门柳扒定食
$158
1 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
4 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
