喜多嬉牡蠣屋 (已搬遷) 新店位置

牡蛎🦪即是蚝的另一名称，而香港以牡蛎为放题的并不多，今晚便订了一试。店内坐位不多，如果要吃一定要订位先。这里的生蚝全都是由日本直接送来的，确保了新鲜的味道。由于店内座位不多，所以建议最好预先订座为上。90分钟放题，每位$498。包括了生蚝、烤生蚝、元贝、串烧、茶渍饭和乌冬。饮品，包括汽水和冷泡茶。侍应很快就会送上九方格前菜，九款不同的味道，揭开了今晚美食的前奏。牡蛎剌身伴士佐酢啫喱(只），带点微辣又带点微酸的啫喱，令到就算吃多了生蚝，也不会觉得很腻的感觉。烤牡蛎(只），牡蛎🦪鲜甜无比，加点魔鬼辣粉，味道更佳，不知不觉已重复点了多次。烤帆立贝(只），比想像之中鲜甜得多。烧味醂鱼干（份），鱼干加热之后，更加惹味。牡蛎秘制捞五岛手延鸟冬，汤底带点蚝的味道，乌冬比较软淋。烧鸟大腿肉串、烧猪颈肉串、烧蕃薯仔串、烧秋葵串。其中以少番薯仔的甘甜味道最为突出。