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终于都放假,今日专登入到大埔墟见朋友朋友话有间新开嘅日本野想试吓所以就选择咗依间良鮨寿司❤️入到去 侍应安排咗我哋坐bar枱位可以望到鱼生食物制作嘅过程 非常卫生同安心依度系scan QR code落单嘅朋友一开始已经被门口冰柜嘅生蚝所吸引所以我地叫咗两件试吓 另外仲叫咗啲刺生日本北海道仙凤趾生蚝 超大只面头个啲系柠檬果冻 仲有啲鱼籽 好精致~虽然我本人系唔食生蚝 但系朋友大力推介话一睇就知好新鲜最后都系一人一只试吓Wow一试真系颠覆咗我对生蚝嘅负面印象依度嘅生蚝一啲腥味都冇 系好重鲜味而滑漏 个口感好特别 有种浓郁嘅感觉难怪啲人话生蚝系海中牛奶原来高质嘅生蚝系咁好食🤣之后我地仲食咗鲜带子 一样系超大片 厚切🤤唔算好鲜甜不过口感好软韧 不过不失啦牡丹虾 好肥美😍口感细软甘甜 有种系口到慢慢融化嘅感觉值得一试中拖罗鱼香同油脂香味好重 😍口感适中 唔算太腍身鱼生推介:仙凤趾生蚝⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️必食推介!!牡丹虾⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️好鲜甜😋中拖罗⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️鲜带子⭐️⭐️⭐️⭐️之后我哋仲叫咗鮨寿司定食 跟细乌冬份量超丰富 大满足❤️乌冬汤底好味 但乌冬质地唔算特别弹牙寿司 蟹柳同玉子比较平淡但除此之外 每 一 件
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终于都放假,今日专登入到大埔墟见朋友
朋友话有间新开嘅日本野想试吓
所以就选择咗依间良鮨寿司❤️
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入到去 侍应安排咗我哋坐bar枱位
可以望到鱼生食物制作嘅过程 非常卫生同安心
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依度系scan QR code落单嘅
朋友一开始已经被门口冰柜嘅生蚝所吸引
所以我地叫咗两件试吓 另外仲叫咗啲刺生
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北海道仙凤趾生蚝
$75
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日本北海道仙凤趾生蚝 超大只
面头个啲系柠檬果冻 仲有啲鱼籽 好精致~
虽然我本人系唔食生蚝
但系朋友大力推介话一睇就知好新鲜
最后都系一人一只试吓
Wow一试真系颠覆咗我对生蚝嘅负面印象
依度嘅生蚝一啲腥味都冇 系好重鲜味而滑漏
个口感好特别 有种浓郁嘅感觉
难怪啲人话生蚝系海中牛奶
原来高质嘅生蚝系咁好食🤣


之后我地仲食咗鲜带子 一样系超大片 厚切🤤
唔算好鲜甜不过口感好软韧 不过不失啦


牡丹虾 好肥美😍
口感细软甘甜 有种系口到慢慢融化嘅感觉
值得一试


中拖罗
鱼香同油脂香味好重 😍
口感适中 唔算太腍身


鱼生推介:
仙凤趾生蚝⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️必食推介!!
牡丹虾⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️好鲜甜😋
中拖罗⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
鲜带子⭐️⭐️⭐️⭐️

鮨寿司定食
$128
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之后我哋仲叫咗鮨寿司定食 跟细乌冬
份量超丰富 大满足❤️
乌冬汤底好味 但乌冬质地唔算特别弹牙
寿司 蟹柳同玉子比较平淡
但除此之外 每 一 件 都 好 新 鲜
三文鱼子寿司超大粒 朋友话好鲜味
海胆寿司好足料 奶滑浓郁 系我最爱嘅鲜甜味
平时好少食嘅鲷鱼 都好好食 偏爽口甘甜

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最后最后我地试埋炸物

芝士年糕🤤🤤
估唔到炸物都有惊喜 入面系流心㗎 ! ! !
年糕嘅烟轫度系刚好 芝心香浓 系我食过最好味嘅芝士年糕


鸡软骨
两个人食份量岩岩好 成日出面食到都太大份食唔晒
依到嘅鸡软骨炸得恰到好处 食落唔会太油腻


整体黎讲 依度嘅鱼生同炸物都好高质😍
特别推荐仙凤趾生蚝
连我抗拒生蚝嘅人都爱上
非常推介大家嚟试吓❤️
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-08-16
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (下午茶)
推介美食
北海道仙凤趾生蚝
$ 75
鮨寿司定食
$ 128
  • 芝士年糕