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2018-10-23
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之前都未试过系香港食立食寿司, 咁岩今日放左工又未够钟上yoga, 就系附近食少少野, 立食寿司就岩晒啦。餐厅地理位置好方便, 装修都好有日本既感觉, bar枱高度岩岩睇到师傅即刻制作, 即刻觉得好有日本风味!!寿司价位合理, 有平有贵, 最平$9起(当然系玉子/三文鱼果D), 仲要件件都新鲜制作。bar枱上有玄米茶同绿茶粉, 个人比较喜欢玄米茶, 清得黎又有米香。灸三色寿司盛合($80)因为好钟意火灸系列, 而咁岩呢3款寿司都岩口味, 分别系大拖罗/三文鱼/左口鱼边, 3款之中我会拣左口鱼, 因为烧完既鱼油真系好香, 而大拖罗既口感都好软滑, 正!!烧带子配黑醋鹅肝($58)卖相好得! 本身觉得带子同黑醋鹅肝唔系好夹, 会抢晒d味, 但其实系食得出3种味道, 复杂得黎又match!火灸海胆蟹棒寿司($50)系香港好少食到鲜味既海胆, 而呢件海胆系鲜甜既, 加埋烧过既蟹棒, 令到成件事好high class!XD赤虾辣蕃茄莎莎($30)赤虾就成日食, 配合埋蕃茄莎莎令到成件寿司更fresh。除左以上几款特别推介既寿司, 仲食左其他普通寿司, 值得一提既系, 呢到既寿司米唔系普通醋米,
寿司价位合理, 有平有贵, 最平$9起(当然系玉子/三文鱼果D), 仲要件件都新鲜制作。bar枱上有玄米茶同绿茶粉, 个人比较喜欢玄米茶, 清得黎又有米香。
灸三色寿司盛合($80)因为好钟意火灸系列, 而咁岩呢3款寿司都岩口味, 分别系大拖罗/三文鱼/左口鱼边, 3款之中我会拣左口鱼, 因为烧完既鱼油真系好香, 而大拖罗既口感都好软滑, 正!!
灸三色寿司盛合(大拖罗)
$80
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灸三色寿司盛合(炙烧左口鱼/三文鱼)
$80
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卖相好得! 本身觉得带子同黑醋鹅肝唔系好夹, 会抢晒d味, 但其实系食得出3种味道, 复杂得黎又match!
烧带子配黑醋鹅肝
$58
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系香港好少食到鲜味既海胆, 而呢件海胆系鲜甜既, 加埋烧过既蟹棒, 令到成件事好high class!XD
火灸海胆蟹棒寿司
$50
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赤虾就成日食, 配合埋蕃茄莎莎令到成件寿司更fresh。
赤虾蕃茄莎莎
$30
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帆立贝($20)
帆立贝
$20
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穴子($25)
穴子
$25
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芥辣八爪鱼($12)
芥辣八爪鱼
$12
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赤虾($18)
赤虾
$18
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帆立贝($30)/三文鱼($25)/鳗鱼手卷($30)
三文鱼手卷
$25
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虽然2个人最后都食左大约$400, 以立食黎讲唔算平, 不过食材真系几新鲜, 间唔中食下都好满足!
张贴
