金子半之助 (利東街)

营业中

休息中

每次经过利东街都被一天妇罗丼专门店所吸引，今晚特意相约好友一试店名是店主以祖父之名而命名，继承了爷爷的阎魔帐，在日本连续7年荣获日本天丼金奖日式木系环境感觉舒服，开饭式厨房拉近了与厨师的距离墙上樱花图案的剪影为餐厅点缀上优雅和风经专业烘焙的黑豆茶乃日本第一天丼之解腻圣品，香气扑鼻期间限定松叶蟹天丼有松叶蟹脚、海老、荚豌豆、海苔、温泉蛋及小柱鱿鱼天妇罗饼，再配上带点甜味的酱汁，真的超满足丼碗运用了源自江户时代的陶瓷工艺佐贺有田烧来制作，碗底部份特意做成空心设计，更能保持碗中食物的温度，由外观卖相到实用性，都是一绝的江户前味道热汤稻庭乌冬，店员会配送一个仪式感满满的长形木盒，食客可自行加入各式各样的配料木盒内有天妇罗碎、葱花、海藻、鲣鱼花和半熟温泉蛋外脆内流出满满蛋浆的温泉蛋于食到一半时将蛋汁捞饭，别有一番风味金子半之助采用日本特制高级胡麻油，制成的天妇罗芳香扑鼻，色泽较深味噌汤选用红白味噌特调比例，甜味中尝得到鲣鱼高汤的鲜味