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2021-06-28
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26.06.2021今晚同家人庆祝生日，因为喜欢食日本菜，所以上Open Rice揾下，最后拣咗「鮨亭」。听朋友讲以前食物总类少，但最近我睇其他人介绍宜家多咗好多选择。门前有日式装饰，挂上一排红色灯笼，几吸晴。门前还有户外座位，天气凉快可以考虑。餐厅不算大，座位不多，而且枱之间距离比较近，幸好我地坐门口靠墙，所以坐得比较舒适。因为挂住倾计，所以忘了影餐牌。除了main menu，墙上木牌写上各种美食，所以都几方便，职员也有介绍新鲜鱼同限量海胆。我哋八人分了两张枱，大家选择有些不同。和风九格（前菜）：好有特式，而且职员有逐一介绍九种前菜无花果大虾沙律，沙律汁另上：呢个好喜欢，大虾几只，无花果剪细细条，好好味，沙律菜份量足够。松叶蟹肉蟹子，沙律汁另上：蟹籽蟹肉不少，另外建议沙律酱分上，因为随后再叫，捞了劲多沙律酱，除非你喜欢好多酱。陶板烧A4和牛：A4和牛生生地，超好味，口感充满和牛味，肉质鲜甜，推介！陶板烧安格斯牛扒：不是不好吃，只系当有得比较，就会拣A4和牛。本手返拼盘三文鱼、海胆、帆立贝、加厨师发办六件：有三款自款，另外厨师六款有虾、有鱼，都好新鲜，美味抵食。（拼盘）烧鸟盛合（串烧各
今晚同家人庆祝生日，因为喜欢食日本菜，所以上Open Rice揾下，最后拣咗「鮨亭」。听朋友讲以前食物总类少，但最近我睇其他人介绍宜家多咗好多选择。
门前有日式装饰，挂上一排红色灯笼，几吸晴。门前还有户外座位，天气凉快可以考虑。餐厅不算大，座位不多，而且枱之间距离比较近，幸好我地坐门口靠墙，所以坐得比较舒适。
因为挂住倾计，所以忘了影餐牌。除了main menu，墙上木牌写上各种美食，所以都几方便，职员也有介绍新鲜鱼同限量海胆。我哋八人分了两张枱，大家选择有些不同。
和风九格（前菜）：好有特式，而且职员有逐一介绍九种前菜
和风九格（前菜）
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无花果大虾沙律，沙律汁另上：呢个好喜欢，大虾几只，无花果剪细细条，好好味，沙律菜份量足够。
无花果大虾沙律，沙律汁另上
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松叶蟹肉蟹子，沙律汁另上：蟹籽蟹肉不少，另外建议沙律酱分上，因为随后再叫，捞了劲多沙律酱，除非你喜欢好多酱。
松叶蟹肉蟹子沙律，沙律汁另上
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陶板烧A4和牛：A4和牛生生地，超好味，口感充满和牛味，肉质鲜甜，推介！
陶板烧A4和牛
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陶板烧安格斯牛扒：不是不好吃，只系当有得比较，就会拣A4和牛。
陶板烧安格斯牛扒
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本手返拼盘
三文鱼、海胆、帆立贝、加厨师发办六件：有三款自款，另外厨师六款有虾、有鱼，都好新鲜，美味抵食。
本手返拼盘
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（拼盘）烧鸟盛合（串烧各2串）：串烧有鸡翼、冬菇之类，都不错呀
（拼盘）烧鸟盛合（串烧各2串）
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盐烧油甘鱼鲛：鱼肉有少少咸，食起来都可口。
盐烧油甘鱼鲛
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八爪鱼、三文鱼、帆立贝刺身
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～～～～
以下无份食，卖相都OK
北寄贝沙律、钣火炙三文鱼、海胆手卷、牛油果吉列虾卷、八爪鱼、三文鱼、帆立贝刺身、饭团：松叶蟹肉、火炙三文鱼
牛油果吉列饭团：松叶蟹肉、火炙三文鱼
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食物质素佳，价钱当然贵少少都好合理。惟一要讲因为人多分食物，习惯每人用一对公筷，但职员话餐厅唔够筷子…….做食肆竟然话唔够餐具，真系匪夷所思⋯⋯之后切蛋糕，只派三只碟，六、七只小叉。
其实订枱时讲咗收开饼费，但竟然八个人派三只碟，直至我哋主动开声，先俾够碟。这样服务令家人不快，做食肆除了食物，服务都好重要。或者今晚客人比较多，所以会有甩漏。
北寄贝沙律
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