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2024-02-27
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这天晚上我约了家人在鲗鱼涌吃晚饭，经过网上的推荐，我们便决定来到这间日本菜餐厅试一试，店内环境舒适和清洁卫生，餐厅会播放音乐幸圆海鲜丼($238)三文鱼油脂分布十分完美，质素非常高，油甘鱼非常软身，卖相非常吸引，海胆非常新鲜，没有腥味，赤身，带子鲜甜，鱿鱼烟韧，赤虾清鲜甜美，鲭鱼，八爪鱼软弹烟韧，香葱吞拿鱼腩蓉非常软身，蟹籽，三文鱼籽富有水份，含有维他命，对身体有益处，紫菜碎，寿司饭粒粒分明，是用日本米，质素非常高，过程中加入了寿司醋，令人非常开胃美国顶级西冷扒配黑松露红酒汁($298)大量的配料，甘笋爽口微弹，薯仔稔香软弹，瓜爽口微弹，蕃茄仔鲜甜，粟米爽口，蒜片，蒜头，秋葵，西冷扒非常香稔软嫩，肉味非常浓，非常新鲜，质素非常高，配上清新淡雅的黑松露红酒汁朱古力Oreo牛角包窝夫($68)朱古力雪糕非常冰冻，朱古力味道非常浓郁，味道恰到好处，不会太甜，朱古力脆脆，牛角包窝夫十分松软和新鲜，用曲奇碎洒面芋泥麻糬刨冰($108)芋泥蓉柔滑的，麻糬十分烟靭，刨冰份量非常夸张，丸子软弹烟靭，原味水晶弹牙，芋头粒稔香软弹，配上黑糖酱，卖相非常吸引，材料非常多，十分抵食Belgian Chocol
幸圆海鲜丼($238)
三文鱼油脂分布十分完美，质素非常高，油甘鱼非常软身，卖相非常吸引，海胆非常新鲜，没有腥味，赤身，带子鲜甜，鱿鱼烟韧，赤虾清鲜甜美，鲭鱼，八爪鱼软弹烟韧，香葱吞拿鱼腩蓉非常软身，蟹籽，三文鱼籽富有水份，含有维他命，对身体有益处，紫菜碎，寿司饭粒粒分明，是用日本米，质素非常高，过程中加入了寿司醋，令人非常开胃
美国顶级西冷扒配黑松露红酒汁($298)
大量的配料，甘笋爽口微弹，薯仔稔香软弹，瓜爽口微弹，蕃茄仔鲜甜，粟米爽口，蒜片，蒜头，秋葵，西冷扒非常香稔软嫩，肉味非常浓，非常新鲜，质素非常高，配上清新淡雅的黑松露红酒汁
朱古力Oreo牛角包窝夫($68)
朱古力雪糕非常冰冻，朱古力味道非常浓郁，味道恰到好处，不会太甜，朱古力脆脆，牛角包窝夫十分松软和新鲜，用曲奇碎洒面
芋泥麻糬刨冰($108)
芋泥蓉柔滑的，麻糬十分烟靭，刨冰份量非常夸张，丸子软弹烟靭，原味水晶弹牙，芋头粒稔香软弹，配上黑糖酱，卖相非常吸引，材料非常多，十分抵食
Belgian Chocolate($46)
朱古力味道很浓郁，用朱古力牌做点缀
Secret Angel($58)
用士多啤梨，梅子，酸橙，薄荷叶，梳打制成，味道酸中带一点甜，十分解渴
整体来说，食物的质素非常高，食物的份量非常多，食物的用料非常新鲜，食物的卖相非常吸引，食物的选择非常多，价钱相对合理，而店员亦有良好的服务态度和积极，所以我认为这间餐厅是值得再去惠顾
幸圆海鲜丼
$238
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美国顶级西冷扒配黑松露红酒汁
$298
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朱古力Oreo牛角包窝夫
$68
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芋泥麻糬刨冰
$108
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Belgian Chocolate
$46
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Secret Angel
$58
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