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2017-01-29
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初二去铜锣湾接咗肥髀先食午餐，落崇光地库揾食，见呢间日式西餐厅外观唔错，门外有餐牌架，点知见到将会结业通知！感到可惜！入内好似旧时酒店西餐厅，花布单人梳化小圆枱！枱面嘅瓷糖罐都好雅致！播住轻音乐，半满都唔嘈杂！食物西式为主，款式唔算多！有三层afternoon Tea set!肥髀想食牛扒！叫一份分享餐汤：蘑菇忌廉汤：非常热，忌廉滑，有粒粒蘑菇，好香蘑菇味！餐包：普通牛油餐包，烘热咗，但面包较干！唔搽牛油食略干扒美国安格斯肉眼配烧汁（$278）卖相靓，牛扒唔算厚，做到叫嘅5成熟，不过唔似肉眼，反而似西冷嘅质感，牛味浓，啲筋位都唔韧，配淡烧汁刚好，唔会抢走牛扒味，配菜蔬菜几特别用旺菜、翠肉瓜同蘑菇片（似日式家常菜）蔬菜太淋！味道唔错！薯仔烧过，质感略干！自动跟多碗烧汁同芥辣！细心！味道几好！迷你香蕉班戟（跟餐升级$19）卖相靓，班戟薄，入面忌廉滑，香蕉熟香甜，好味！莱斯特级牙买加蓝山咖啡（跟餐升级$46）店员介绍好坦白，话佢哋用中级蓝山咖啡，唔会好浓，微酸！上菜𠮶下好惊喜，𠮶个银托盘好靓！（即刻高级晒）上面白瓷杯加牛奶罐好雅致！咖啡够热，加埋奶及啡糖饮好香浓！刚好平衡了正餐嘅油腻感！店员
入内好似旧时酒店西餐厅，花布单人梳化小圆枱！枱面嘅瓷糖罐都好雅致！播住轻音乐，半满都唔嘈杂！食物西式为主，款式唔算多！有三层afternoon Tea set!肥髀想食牛扒！叫一份分享
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店员斯文有礼！呢度速度唔快，悠闲但唔系hea! 只系上菜唔会急，慢慢等，呢度嘅整体速度唔似香港咁快！会好快回应招手！
旧式日本西餐，可惜做到2月底就结业！
张贴
