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2024-12-24
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在日本有超过300间分店的日本过江龙，鳗の成瀬鳗鱼饭专门店。在铜锣湾Sogo超市那层也有分店，看到那个鳗鱼好肥美，而100%选用日本米，当时已经好想食，一直没机会，想不到中环街市竟然也有分店，终于有机会尝尝。看餐单已经挺吸引，最后点了几款，即点即做，热辣辣。中环街市买完还有地方可以即时食，我在选餐的时候，挺多客户单买鳗鱼即食，挺不错的，我就影影相📸就走了，因为回家就没机会了，蝗虫过境，应该没机会再影相🤣😂。🍱鳗鱼饭（梅🌸）$128 原条烧鳗鱼，铺满饭面，肉质非常厚实肥美，鳗鱼汁也非常浓郁，我几岁的姨甥仔先吃，一句高度评价：超好食。我也觉得，非常好吃，肥美的鳗鱼油脂满满，米饭软糯可口，还沾了鳗鱼汁，难怪几岁的小朋友形容米饭好像在吃糯米鸡(他喜欢的食物)。🍙🍘鳗の烤饭团 $50 / 2pcs米饭混合鳗鱼汁，以及细细粒的鳗鱼粒，颗粒比较细，不过每粒饭都裹满香甜浓郁的鳗鱼汁，外皮烤得焦香，内裹松软，味道相当令人惊艳。🥚鳗鱼玉城烧 $781件肥美的鳗鱼，铺在了一样长的香甜玉子烧上面，还没吃就流口水了。1口咬下，肥美鳗鱼加上香甜玉子烧，口感油润绵密，好好吃。饮品：绿茶1杯 （鳗鱼饭松／竹／梅 附送
看餐单已经挺吸引，最后点了几款，即点即做，热辣辣。中环街市买完还有地方可以即时食，我在选餐的时候，挺多客户单买鳗鱼即食，挺不错的，我就影影相📸就走了，因为回家就没机会了，蝗虫过境，应该没机会再影相🤣😂。
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🍱鳗鱼饭（梅🌸）$128
鳗鱼饭（梅🌸）
$128
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原条烧鳗鱼，铺满饭面，肉质非常厚实肥美，鳗鱼汁也非常浓郁，我几岁的姨甥仔先吃，一句高度评价：超好食。我也觉得，非常好吃，肥美的鳗鱼油脂满满，米饭软糯可口，还沾了鳗鱼汁，难怪几岁的小朋友形容米饭好像在吃糯米鸡(他喜欢的食物)。
🍙🍘鳗の烤饭团 $50 / 2pcs
鳗の烤饭团 2pcs
$50
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米饭混合鳗鱼汁，以及细细粒的鳗鱼粒，颗粒比较细，不过每粒饭都裹满香甜浓郁的鳗鱼汁，外皮烤得焦香，内裹松软，味道相当令人惊艳。
🥚鳗鱼玉城烧 $78
鳗鱼玉城烧
$78
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鳗鱼玉城烧
$78
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1件肥美的鳗鱼，铺在了一样长的香甜玉子烧上面，还没吃就流口水了。1口咬下，肥美鳗鱼加上香甜玉子烧，口感油润绵密，好好吃。
饮品：
绿茶1杯 （鳗鱼饭松／竹／梅 附送）
连杯子都不马虎，茶汤清新顺滑，日本绿茶是茶包，我不断的加热水，自制无限续杯，茶味也没有变淡。
🍹水蜜桃梳打 $30
哈蜜瓜梳打 ／水蜜桃梳打
$30
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是玻璃樽装的，好喜欢这种包装。店员用纸袋包好才放进外卖袋。颜色粉嫩，味道好香，梳打气泡足，非常可口。
🍸哈蜜瓜梳打 $30
包装口感同上，翠绿色的，不过味道是哈蜜瓜味。
总结，虽然是外卖店，但是食物质素以及服务还是很用心，鳗鱼真的肉厚肥美，而且在活化了的中环街市也可以地方吃，非常不错。
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