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2022-12-15
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今日去左荃湾新开金子半之助，之前一直听人讲要排队，今次难得新开喺屋企附近终于有机会试🔥一入到门口见到日式木系既环境觉得好舒服Menu专注主打几款丼饭🍚 中意餐厅采用开放式厨房，感受到同厨师既距离，而且开放厨房得来唔会感觉很大油烟味道我地拣左松叶蟹天丼🦀🍚同埋迷你天丼& 稻庭乌冬✨松叶蟹天丼🦀🍚呢个喺荃湾店期间限定既菜式店员建议食法先品尝酥脆既海老🍤/松叶蟹，食到中间再将温泉蛋拌饭🥚， 味道多一层层次松叶蟹肉好鲜甜嫩滑🦀每件天妇罗已经均匀沾上古早秘传酱汁，江户时代传统风味会把新鲜炸起的食材放上饭面， 再均匀地淋上天丼酱汁，务求每件都能占有适量酱汁， 吃起上来味道刚好，好满足😋✨迷你天丼份量绝对唔迷你，有菇菌、海老、南瓜、海苔、碗豆、温泉蛋等非常丰富店员为我地介绍原来每一个丼碗都是运用左既源自江户时代的陶瓷工艺，佐贺有田烧来制作，为左keep住碗中食物既温度，碗底部份特意做成空心设计， 除左卖相充满江户前味道而且都非常实用👍🏻👍🏻咁多款小食最钟意系小柱鱿鱼天妇罗饼，识落爽口弹牙， 好有口感，非常之新鲜，所以忍唔住另外再追加多一份鱿鱼天妇罗小食🥳钟意多少少辣味既可以加D既店舖特制嘅醍醐味粉好
一入到门口见到日式木系既环境觉得好舒服
Menu专注主打几款丼饭🍚 中意餐厅采用开放式厨房，感受到同厨师既距离，而且开放厨房得来唔会感觉很大油烟味道我地拣左松叶蟹天丼🦀🍚同埋迷你天丼& 稻庭乌冬
✨松叶蟹天丼🦀🍚
呢个喺荃湾店期间限定既菜式
店员建议食法先品尝酥脆既海老🍤/松叶蟹，食到中间再将温泉蛋拌饭🥚， 味道多一层层次
松叶蟹肉好鲜甜嫩滑🦀
每件天妇罗已经均匀沾上古早秘传酱汁，江户时代传统风味会把新鲜炸起的食材放上饭面， 再均匀地淋上天丼酱汁，务求每件都能占有适量酱汁， 吃起上来味道刚好，好满足😋
松叶蟹天丼
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松叶蟹天丼
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✨迷你天丼
份量绝对唔迷你，有菇菌、海老、南瓜、海苔、碗豆、温泉蛋等非常丰富
迷你天丼
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迷你天丼& 稻庭乌冬
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店员为我地介绍原来每一个丼碗都是运用左既源自江户时代的陶瓷工艺，佐贺有田烧来制作，为左keep住碗中食物既温度，碗底部份特意做成空心设计， 除左卖相充满江户前味道而且都非常实用👍🏻👍🏻
咁多款小食最钟意系小柱鱿鱼天妇罗饼，识落爽口弹牙， 好有口感，非常之新鲜，所以忍唔住另外再追加多一份鱿鱼天妇罗小食🥳
小柱鱿鱼天妇罗饼
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