丸目背脂煮干

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🌸特制背脂煮干拉面拉面系扁身粗面，弹牙又有口感。汤头上面覆盖左一层浓厚既猪背脂油，目的系为左拉面唔好咁快冷却，汤中亦有洋葱粒中和鱼介汤头既甘味，亦有木耳丰富口感、葱花增加香气，配两块唔同既叉烧同一只溏心蛋。🌸（特盛）特制背脂煮干沾面沾面汤相比起平时食开既冇咁浓稠，但味道亦够浓味，相比起汤拉面更加重口味，沾面汤入面都有大量叉烧粒粒。不得不大赞呢度既溏心蛋，简直完美，蛋味浓，真实肉眼望落去都系金黄色闪令令，完美控制熟度。🍹静冈绿茶可乐第一次见绿茶可乐觉得好得意🤣味道冇太大既惊喜，就系比较淡少少既可乐～