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2024-02-22
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日本过江龙Ufufu Cafe继早前于荃湾开店后,再度登陆铜锣湾开分店.环境阔落,甜品与熟食种类繁多.来吃个咖喱饭,意粉或吃吃Parfait当下午茶亦不错~🔸吉列千层猪柳炸虾蛋包饭($128)吉列脆卜卜,猪柳有渐层效果松软唔干身,炸虾共3只,整体配搭丰富.日本咖喱味道,带少许甜味并无辣度.滑蛋呈半熟状态,包裹里蕃茄炒饭.非常饱肚🔸吉列广岛蚝海胆汁意粉($128)吉列炸蚝外脆内软,蚝身大只有水份.当中忌廉味道相对海胆味较为突出.每条意粉都沾满酱汁,建议热辣辣进食增加滋味🔸香橙朱古力芭菲($88) 🔸冰泡沫咖啡($45)外型精美,出场时如同预想中一样吸睛. 上层牛奶雪糕结实,充满奶香味.朱古力脆饼下放入橙肉,忌廉及朱古力蛋糕.而朱古力糖浆会分开另上.客人可以自由控制份量,慢慢打卡,增加层次及仪式感
日本过江龙Ufufu Cafe继早前于荃湾开店后,再度登陆铜锣湾开分店.环境阔落,甜品与熟食种类繁多.来吃个咖喱饭,意粉或吃吃Parfait当下午茶亦不错~
🔸吉列千层猪柳炸虾蛋包饭($128)
吉列脆卜卜,猪柳有渐层效果松软唔干身,炸虾共3只,整体配搭丰富.日本咖喱味道,带少许甜味并无辣度.滑蛋呈半熟状态,包裹里蕃茄炒饭.非常饱肚
🔸吉列广岛蚝海胆汁意粉($128)
吉列炸蚝外脆内软,蚝身大只有水份.当中忌廉味道相对海胆味较为突出.每条意粉都沾满酱汁,建议热辣辣进食增加滋味
🔸香橙朱古力芭菲($88)
🔸冰泡沫咖啡($45)
外型精美,出场时如同预想中一样吸睛. 上层牛奶雪糕结实,充满奶香味.朱古力脆饼下放入橙肉,忌廉及朱古力蛋糕.而朱古力糖浆会分开另上.客人可以自由控制份量,慢慢打卡,增加层次及仪式感
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