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2023-01-28
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成日出没湾仔嘅我，最近先知原来有间过江龙日本捞面店。假日夜晚去都几乎满座，不过好彩入面都多位！ 原来食日本捞面有4步曲，先将酱料搞拌均匀，食左1/3后再加黑胡椒，然后2/3 后加入黑醋，就最滋味！如果食得落嘅话，仲可以免费加饭，捞成拌饭。🍜正宗全料东京捞面(L) $109 -大大碗真系好丰富，有叉烧、生蛋黄、辣肉碎、溏心蛋、紫菜、生蒜等，唔止卖相吸引，连味道都几好。捞上蛋黄浆嘅面好滑，配上粒粒葱、浓香酱料、生蒜等，每一条面都黏厚厚酱料，辣香惹味。另外猪肉厚厚地，够软嫩。 -Step 2系加上黑椒，令惹味嘅辣更有层次感，最后1/3加埋酸酸地嘅醋，真系好啱时间，好解腻-因为果日都食到饱饱地，所以无免费加饭，下次真系要再来食🍜咖喱炸鸡捞面(M) $89-系用上日本咖喱，甜甜地唔会好辣，再加上蒜香味，啖啖都好香口。🥟鸟软骨饺子 $38-外层脆脆地，入面都好多软骨，口感不错🐔单骨香脆鸡翼$36－ 鸡肉啖啖肉够juicy真系几特别嘅捞面体验，有机会要再来！
成日出没湾仔嘅我，最近先知原来有间过江龙日本捞面店。假日夜晚去都几乎满座，不过好彩入面都多位！
原来食日本捞面有4步曲，先将酱料搞拌均匀，食左1/3后再加黑胡椒，然后2/3 后加入黑醋，就最滋味！如果食得落嘅话，仲可以免费加饭，捞成拌饭。
正宗全料东京捞面
$109
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🍜正宗全料东京捞面(L) $109
-大大碗真系好丰富，有叉烧、生蛋黄、辣肉碎、溏心蛋、紫菜、生蒜等，唔止卖相吸引，连味道都几好。捞上蛋黄浆嘅面好滑，配上粒粒葱、浓香酱料、生蒜等，每一条面都黏厚厚酱料，辣香惹味。另外猪肉厚厚地，够软嫩。
-Step 2系加上黑椒，令惹味嘅辣更有层次感，最后1/3加埋酸酸地嘅醋，真系好啱时间，好解腻
-因为果日都食到饱饱地，所以无免费加饭，下次真系要再来食
咖喱炸鸡捞面
$89
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🍜咖喱炸鸡捞面(M) $89
-系用上日本咖喱，甜甜地唔会好辣，再加上蒜香味，啖啖都好香口。
鸟软骨饺子
$39
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🥟鸟软骨饺子 $38
-外层脆脆地，入面都好多软骨，口感不错
单骨香脆鸡翼
$36
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🐔单骨香脆鸡翼$36
－ 鸡肉啖啖肉够juicy
真系几特别嘅捞面体验，有机会要再来！
张贴
