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2023-07-06
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今晚和朋友来奥海城品尝日本过江龙天妇罗丼饭店金子半之助,七点多来到还有位,接著就有时候需要等位,因为餐厅受欢迎而且不算太多座位。这里的天丼天妇罗用上传统做法,将各种食材新鲜炸起放在米饭上,然后再均匀地淋上天丼酱汁,令每件天妇罗都沾上酱汁,吃的时候不需要额外沾酱,所以天丼的天妇罗并不是脆口的啊。另外,餐厅采用日本特制高级胡麻油制作天妇罗,胡麻油制成的天妇罗会较深色及较香,不要误会它是炸得过火呢。车海老帆立贝天丼$168满满的材料铺满丼饭上,包括有车海老、帆立贝、小柱鱿鱼天妇罗饼、荚豌豆、海苔、温泉蛋,全部新鲜炸起,薄薄的炸浆粉令咬下去即能品尝食材的原味,因为喜欢海鲜而选了这期间限定的天丼,车海老是大大的虾只,有两件,它口感实在鲜味,很有虾香,而不像其他同类的虾通常都是空虚感及淡味,这个虾很赞呢!帆立贝亦很新鲜,而且肉感嫩嫩的,不会过火,小柱鱿鱼十分特别,口感弹牙不靭,吃到一半将温泉蛋爆破,更添滋味,我们发觉天丼酱汁在饭底,搅拌后吃份量刚好。迷你天丼&稻庭乌冬$118一个女生的话,吃这个餐也不错,有海老、菇菌、南瓜、海苔、荚豌豆、温泉蛋,海老同样的新鲜但比车海老小只,其他素菜类也很对味,特
这里的天丼天妇罗用上传统做法,将各种食材新鲜炸起放在米饭上,然后再均匀地淋上天丼酱汁,令每件天妇罗都沾上酱汁,吃的时候不需要额外沾酱,所以天丼的天妇罗并不是脆口的啊。另外,餐厅采用日本特制高级胡麻油制作天妇罗,胡麻油制成的天妇罗会较深色及较香,不要误会它是炸得过火呢。
车海老帆立贝天丼$168
满满的材料铺满丼饭上,包括有车海老、帆立贝、小柱鱿鱼天妇罗饼、荚豌豆、海苔、温泉蛋,全部新鲜炸起,薄薄的炸浆粉令咬下去即能品尝食材的原味,因为喜欢海鲜而选了这期间限定的天丼,车海老是大大的虾只,有两件,它口感实在鲜味,很有虾香,而不像其他同类的虾通常都是空虚感及淡味,这个虾很赞呢!帆立贝亦很新鲜,而且肉感嫩嫩的,不会过火,小柱鱿鱼十分特别,口感弹牙不靭,吃到一半将温泉蛋爆破,更添滋味,我们发觉天丼酱汁在饭底,搅拌后吃份量刚好。
$168
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迷你天丼&稻庭乌冬$118
一个女生的话,吃这个餐也不错,有海老、菇菌、南瓜、海苔、荚豌豆、温泉蛋,海老同样的新鲜但比车海老小只,其他素菜类也很对味,特别喜欢本菇和南瓜。而最近天气比较热,吃冷乌冬就很舒服了,乌冬滑滑的而酱汁味道清新不会太咸太重。
$118
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总括来说,金子半之助天丼天妇罗非常出色,价钱合理,必食虾天妇罗,夏天吃冷乌冬也很推介。
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