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2024-10-10
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系长沙湾附近买完野，比店舖装修吸引左，见到零食商店街，同埋一啲日本嘅场景！食物好多选择，懒谂就决定直接叫二人餐，美国极黑牛颈脊寿喜烧炖饭 $652！首先上咗个刺身拼盘，入面包括有三文鱼 甜虾 油甘鱼同埋带子 几款刺身都好新鲜好味之后就系到锅物，有岩手县和牛同埋美国极黑牛颈脊。本身以为自己烧，原来有店员帮烧埋！岩手县和牛油脂味比较丰富，另一款极黑牛颈脊就注重肉味重啲，加埋生蛋汁仲好食食完肉就会帮你煮埋啲菜配寿喜烧汁。蔬菜豆腐冬菇全部都系吸哂汤好好味去到最尾就要煮黑松露配炖饭😝😝😝煮呢个煲滚嘅时候一定要慢慢搅拌，防止黐底同埋会棉滑啲！食落劲Creamy同甜甜地好正小食方面就系叫咗明太子玉子烧同日本生蚝！玉子烧厚度啱啱好配明太子酱咸香味非常夹日本生蚝好新鲜加少少柠檬汁已经好好食饮品方面就嗌咗柚子鸭屎香乌龙 ，香气比较重同埋茶底醇厚甜品拣左烧荔枝芝士蛋糕，店员上菜时仲会拎埋火枪，喺我哋面前烧个芝士蛋糕，食落暖暖地带啖啖嘅荔枝香成程饭局都觉得好有仪式咁同置身于日本嘅感觉，正！
食物好多选择，懒谂就决定直接叫二人餐，美国极黑牛颈脊寿喜烧炖饭 $652！
首先上咗个刺身拼盘，入面包括有三文鱼 甜虾 油甘鱼同埋带子 几款刺身都好新鲜好味
之后就系到锅物，有岩手县和牛同埋美国极黑牛颈脊。本身以为自己烧，原来有店员帮烧埋！
岩手县和牛油脂味比较丰富，另一款极黑牛颈脊就注重肉味重啲，加埋生蛋汁仲好食
食完肉就会帮你煮埋啲菜配寿喜烧汁。蔬菜豆腐冬菇全部都系吸哂汤好好味
去到最尾就要煮黑松露配炖饭😝😝😝
煮呢个煲滚嘅时候一定要慢慢搅拌，防止黐底同埋会棉滑啲！食落劲Creamy同甜甜地好正
小食方面就系叫咗明太子玉子烧同日本生蚝！
玉子烧厚度啱啱好配明太子酱咸香味非常夹
日本生蚝好新鲜加少少柠檬汁已经好好食
饮品方面就嗌咗柚子鸭屎香乌龙 ，香气比较重同埋茶底醇厚
甜品拣左烧荔枝芝士蛋糕，店员上菜时仲会拎埋火枪，喺我哋面前烧个芝士蛋糕，食落暖暖地带啖啖嘅荔枝香
成程饭局都觉得好有仪式咁同置身于日本嘅感觉，正！
张贴
