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2019-12-11
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自制长周末的最后一个晚上，到了食肆林立的登龙街觅食，选择了一家楼上居酒屋一进店便恍如置身日本之中，精心的装潢及壁画充满亲切感先来一份葱吞拿鱼腩薄脆以炸得香脆的米通配以吞拿鱼腩，入口层次感丰富每次去大排档必点的辣酒煮花螺竟然在居酒屋内发现，果然必有一番风味汁烧牛肩肉温泉蛋石锅饭，多汁的牛肉，真的是让人一口接著一口吃不停烧日本鸡尾外皮烧得香脆，入口无膻味！月见自家制免治鸡肉，生鸡蛋黄混和日式酱油，咸度刚好，鸡肉棒啖啖肉烧日本黑豚五花腩烧到脆口，口感不会太油腻，肉的部分亦不会太干，调味恰到好处烧鸡软骨香脆又有嚼劲烧鸭舌皮脆舌心爽口香葱蒜牛肉汁同配料混合得好好，带出牛肉香味紫苏叶鸡皮虾卷烧过的鸡皮没有油腻的感觉，里面的虾很大只很爽口烧翠肉瓜很新鲜，烧烤后还保持着多汁美味离开时还可挂上愿望，希望所有都成真
一进店便恍如置身日本之中，精心的装潢及壁画充满亲切感
先来一份葱吞拿鱼腩薄脆以炸得香脆的米通配以吞拿鱼腩，入口层次感丰富
葱吞拿鱼腩薄脆
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辣酒煮花螺
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汁烧牛肩肉温泉蛋石锅饭
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烧日本鸡尾+月见自家制免治鸡肉
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烧日本黑豚五花腩
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烧鸡软骨
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烧鸭舌
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香葱蒜牛肉
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紫苏叶鸡皮虾卷
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烧翠肉瓜
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