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2024-12-27
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📍 「井燃食堂尖沙咀」喂喂喂，喺尖沙咀终于开咗分店啦！之前成日都要过去旺角食，今次终于可以喺尖沙咀公司附近可以食到，仲要一行过嚟就系，位于好出名食街嘅厚福街，舖头大大个招牌写住铺名，好有气势！听讲尖沙咀仲有限定，入到舖头睇发现餐牌多咗一张串烧嘅限定版面，但系大家记得5:30打后嘅时间先有，串烧其实都有八款，仲有一串系尖椒虾滑，几有新意✊不过今日食我自己最钟意食嘅✨明太子翠玉瓜，烧得好有汁，而且铺满咗厚厚嘅明太子，亦都唔会干身，大中小排列，劲搞笑🤭🤭✨月肝肝鳗鱼井+$45三文鱼籽原条鳗鱼，切到一块块铺喺饭面，超肥美厚肉，烧到外脆内juicy，而且非常有油香，鳗鱼嘅皮胶质好重，依个价钱可以食到鹅肝鳗鱼饭，喺尖沙咀来讲真心好平，推荐🩷轻轻烧灼两边，成金黄色入口即化，满满鹅肝鲜味🪿另外我仲加咗𩠌，叫咗30克嘅三文鱼籽🐟三文鱼籽的咸香味好适合捞饭🍚一啖饭上铺满满满的三文鱼籽，完全系幸福的声音🈵✨ A5牛牛牛卷和牛+炸蒜片+火焰既表现无论视觉上定系味觉上，己经系满分了💯而且每旧寿司上都有和牛🐮慢慢烧过，牛既脂油迫晒出嚟，充斥住喺个口入边！口感一流。✨鳗鱼玉子烧烧得表面阵阵焦香既玉子 灸香十足但依然
📍 「井燃食堂尖沙咀」
喂喂喂，喺尖沙咀终于开咗分店啦！
之前成日都要过去旺角食，今次终于可以喺尖沙咀公司附近可以食到，仲要一行过嚟就系，位于好出名食街嘅厚福街，舖头大大个招牌写住铺名，好有气势！
听讲尖沙咀仲有限定，入到舖头睇发现餐牌多咗一张串烧嘅限定版面，但系大家记得5:30打后嘅时间先有，串烧其实都有八款，仲有一串系尖椒虾滑，几有新意✊
不过今日食我自己最钟意食嘅✨明太子翠玉瓜，烧得好有汁，而且铺满咗厚厚嘅明太子，亦都唔会干身，大中小排列，劲搞笑🤭🤭
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✨月肝肝鳗鱼井+$45三文鱼籽
原条鳗鱼，切到一块块铺喺饭面，超肥美厚肉，烧到外脆内juicy，而且非常有油香，鳗鱼嘅皮胶质好重，依个价钱可以食到鹅肝鳗鱼饭，喺尖沙咀来讲真心好平，推荐🩷
轻轻烧灼两边，成金黄色入口即化，满满鹅肝鲜味🪿
另外我仲加咗𩠌，叫咗30克嘅三文鱼籽🐟
三文鱼籽的咸香味好适合捞饭🍚
一啖饭上铺满满满的三文鱼籽，完全系幸福的声音🈵
✨ A5牛牛牛卷
和牛+炸蒜片+火焰既表现
无论视觉上定系味觉上，己经系满分了💯
而且每旧寿司上都有和牛🐮
慢慢烧过，牛既脂油迫晒出嚟，充斥住喺个口入边！口感一流。
✨鳗鱼玉子烧
烧得表面阵阵焦香既玉子 灸香十足
但依然挡唔住入面肥鳗既滋味
油香焦香与腍滑俱备🐟
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