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2014-04-23
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几年后再度光临这家颇地道小店,两人点了omagase厨师推介。先来有小钵,剌身4款,烧物,煮物,炸物,荞麦面先来酸面豉八爪鱼,酸咪咪几好味剌身有沙甸鱼,深海池鱼,Toro,牡丹虾好鲜味,特别是toro入口即融。烧蛤同油甘鱼好味生菜鸡蛋煮还可以海胆紫菜天妇罗超好味,是夜最爱最后,饮完sake来一个荞麦面,饮啖热汤很舒服。还有要赞一下,很喜欢每道菜式都有配衬的器具,好有心。
先来有小钵,剌身4款,烧物,煮物,炸物,荞麦面
先来酸面豉八爪鱼,酸咪咪几好味
剌身有沙甸鱼,深海池鱼,Toro,牡丹虾好鲜味,特别是toro入口即融。
烧蛤同油甘鱼好味
生菜鸡蛋煮还可以
海胆紫菜天妇罗超好味,是夜最爱
最后,饮完sake来一个荞麦面,饮啖热汤很舒服。
还有要赞一下,很喜欢每道菜式都有配衬的器具,好有心。
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