更多
2011-06-07
5 浏览
相约朋友聚旧,决定是夜选日式餐厅,为日本打打气。 本来想到鱼一丁但已搬往罗素街,便往上一层同是日式食肆,不知是否真的对日本食肆有些影响,假期日子也不用久等。 入座后,开始选餐,这店选择不太多,但有点主家feel,自己选了迷你猪肉饭加冷乌冬,对家点了泡菜猪肉锅定食,还来了个单品烧「鱼花」鱼一同共享。自家的迷你饭猪肉两大片,烧得甚惹味,配上日本米不错,略嫌冷乌冬质感有点硬,可能放汤好一点。对家的定食浅尝一口泡菜汤及豆腐,有点韩式味道。可能是烧的关系,烧鱼不太腥,比想像中好。 日本食肆的食具大多很有份量,有时替侍者辛苦,一个定食食物加餐具已不轻,还一次捧上两个,对那些矫滴滴的女侍应,更为佩服。
本来想到鱼一丁但已搬往罗素街,便往上一层同是日式食肆,不知是否真的对日本食肆有些影响,假期日子也不用久等。
入座后,开始选餐,这店选择不太多,但有点主家feel,自己选了迷你猪肉饭加冷乌冬,对家点了泡菜猪肉锅定食,还来了个单品烧「鱼花」鱼一同共享。
自家的迷你饭猪肉两大片,烧得甚惹味,配上日本米不错,略嫌冷乌冬质感有点硬,可能放汤好一点。
对家的定食浅尝一口泡菜汤及豆腐,有点韩式味道。
可能是烧的关系,烧鱼不太腥,比想像中好。
日本食肆的食具大多很有份量,有时替侍者辛苦,一个定食食物加餐具已不轻,还一次捧上两个,对那些矫滴滴的女侍应,更为佩服。
张贴