PRESS BUTTER SAND

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疫情之下好怀念日本的滋味，所以今次特地坐车来到铜锣湾sogo买来自日本的press butter sand，还记得第一次吃到press butter sand完全感动满分，首先会问到饼干扎实的烘焙香气，咬下去酥脆的外皮甚至带有点微硬的口感（硬不代表不好吃呀）加上来自北海道的黄油，此物应是天上有啊～～～😂，日本为何做甜点类都这么强呢！而且甜度都不会太超过还能符合亚洲人的胃蕾👍，而入口即化（不对！它在饼干中就是做成液态或浓稠状的吧😂）而press butter sand用hasamiyaki制成这特殊的饼干把黄油锁在中间，为了让顾客可以享受北海道黄油。