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🈵日籍厨师主理🈵
2024-01-23 68 浏览
♨️♨️♨️三原♨️♨️♨️餐厅由日藉师傅主理🇯🇵厨师风趣幽默,用短短喺香港一年都唔够嘅时间学到嘅广东话，同我哋好有趣咁倾偈😆😆食得好轻松开心❤️《三原》有铁板烧、omakase 及日式酒吧今次我哋食嘅铁板烧系由令食材制作，性价比好高❣️割烹铁板烧 ～$480位～日式蔬菜沙津🌱呢个沙律特别之处系配上自家制芒果汁酸甜又开胃～蟹肉蟹籽茶碗蒸🌱茶碗蒸滑嫩非常，加上蟹籽增加口感～北海道带子🌱越南春卷皮切成幼丝，再包住带子煎香到半吉列口感，配奈良渍他他，口感层次感鲜甜丰富😋～银鳕鱼🌱鱼皮煎到非常香脆，肉质嫩滑，配紫菜酱突显鲜味～A4宫崎和牛薄烧梦🌱和牛薄烧，雪花均匀，入口软嫩，油脂感非常丰富～和牛炒饭🌱～赤面豉汤，渍物🌱～自家制焦糖雪糕🌱
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♨️♨️♨️三原♨️♨️♨️

餐厅由日藉师傅主理🇯🇵厨师风趣幽默,用短短喺香港一年都唔够嘅时间学到嘅广东话，同我哋好有趣咁倾偈😆😆食得好轻松开心❤️

《三原》有铁板烧、omakase 及日式酒吧
今次我哋食嘅铁板烧系由令食材制作，性价比好高
❣️割烹铁板烧 ～$480位

～日式蔬菜沙津🌱
呢个沙律特别之处系配上自家制芒果汁酸甜又开胃
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～蟹肉蟹籽茶碗蒸🌱
茶碗蒸滑嫩非常，加上蟹籽增加口感
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～北海道带子🌱
越南春卷皮切成幼丝，再包住带子煎香到半吉列口感，配奈良渍他他，口感层次感鲜甜丰富😋
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～银鳕鱼🌱
鱼皮煎到非常香脆，肉质嫩滑，配紫菜酱突显鲜味
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～A4宫崎和牛薄烧梦🌱
和牛薄烧，雪花均匀，入口软嫩，油脂感非常丰富
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～和牛炒饭🌱
～赤面豉汤，渍物🌱
～自家制焦糖雪糕🌱
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  • 割烹铁板烧 ～$480位