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2022-09-03
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近日发现出咗新款蛋糕，就相约同朋友一齐黎呢间日系简约风Cafe。呢间cafe几特别，一边系cafe，另一边系卖日系产品。🍰Charcoal Black Sesame Roll Cake w/ Matcha Azuki竹炭黑芝麻红豆抹茶卷蛋： 竹炭黑芝麻卷蛋包住香浓红豆绿茶忌廉，卷蛋上面有自家制黑白芝麻脆片。👍🏻第一口食个竹炭黑芝麻卷蛋，一入口芝麻味好香，日本红豆绿茶味忌廉香滑又浓厚，😍颜色吸引，自家制黑白芝麻脆片加上卷蛋一起吃，使口感丰富特别。😋一定要大推呢个蛋糕😍🫶🏻🍰Tieguanyin Basque Burnt Mochi Cheese Cake铁观音巴斯克芝士麻薯蛋糕：好钟意呢个蛋糕😍好特别，其他地方好少会有，😉蛋糕入面包住软熟有弹性的麻薯，底层是用台湾铁观音茶粉制的巴斯克芝士蛋糕，铁观音茶味道清新回甘，茶味又唔会太苦，味道刚好，一食再想食，😋面头的意式奶冻口感软滑，再加上台湾麻薯口感烟韧令蛋糕升华，😍食哂成件蛋糕仲回味紧😆温馨提示：仲可以订成个蛋糕作为生日蛋糕添🤩不过要提早数天预订，仲可以加朱古力字牌👍🏻🧁Osmanthus Coconut Pineapple Tart桂花椰
呢间cafe几特别，一边系cafe，另一边系卖日系产品。
🍰Charcoal Black Sesame Roll Cake w/ Matcha Azuki竹炭黑芝麻红豆抹茶卷蛋：
竹炭黑芝麻卷蛋包住香浓红豆绿茶忌廉，卷蛋上面有自家制黑白芝麻脆片。👍🏻
第一口食个竹炭黑芝麻卷蛋，一入口芝麻味好香，日本红豆绿茶味忌廉香滑又浓厚，😍颜色吸引，自家制黑白芝麻脆片加上卷蛋一起吃，使口感丰富特别。😋
一定要大推呢个蛋糕😍🫶🏻
🍰Tieguanyin Basque Burnt Mochi Cheese Cake铁观音巴斯克芝士麻薯蛋糕：
好钟意呢个蛋糕😍好特别，其他地方好少会有，😉
蛋糕入面包住软熟有弹性的麻薯，
底层是用台湾铁观音茶粉制的巴斯克芝士蛋糕，
铁观音茶味道清新回甘，茶味又唔会太苦，味道刚好，一食再想食，😋
面头的意式奶冻口感软滑，
再加上台湾麻薯口感烟韧令蛋糕升华，😍
食哂成件蛋糕仲回味紧😆
温馨提示：仲可以订成个蛋糕作为生日蛋糕添🤩不过要提早数天预订，仲可以加朱古力字牌👍🏻
🧁Osmanthus Coconut Pineapple Tart桂花椰子凤梨挞：
呢个挞整体味道香浓，内馅果香味道清新，挞皮松脆香口。🫶🏻
顶部中间是自家调制的桂花酱，旁边配上忌廉和开心果碎，果仁碎更使味道口感升华，而内层侧是椰子凤梨馅，口味似台湾凤梨酥的挞😋
🍰Jasmine Orange peach Mousse Cake茉莉花香橙白桃慕丝蛋糕：
这个蛋糕外型十分吸引，是一朵好靓的花，蛋糕上的日本山形县水蜜桃🍑就好似珠宝盒上面的一棵珍珠咁，岩哂打卡。🤩
切开蛋糕见到香橙慕丝和苿莉花牛油蛋糕，包住好味的水蜜桃，这个慕丝蛋糕味道十分清新，好适合在夏天食的甜品。👍🏻
🍰mango Gardenia Green Tea Cake
芒果栀子花绿茶蛋糕：
蛋糕卖相精致，是芒果砌成的花，
三层绿茶蛋糕均夹着芒果和cream。
原来芒果和绿茶蛋糕是十分夹，芒果味清新得黎，又唔会被绿茶味完全盖过，味道互相辉映。
🍰Genmaicha Tofu Mousse Cake玄米茶豆腐慕丝蛋糕：
一件外表简单的豆腐慕丝蛋糕，但其实内有干坤，在嫩滑的豆腐慕丝入面，内藏着细滑浓厚的玄米茶味cream和一层茶味蛋糕，令整个蛋糕更有口感和味道层次。
☕️Drink:
⭐️Mocha（呢度除咗有绿茶饮品，当然都有咖啡饮，一些咖啡爱好者都可以同朋友一齐黎。咖啡味好香，好钟意个心心拉花）
⭐️Hojicha Latte （钟意饮焙茶的朋友，就一定要饮呢杯Hojicha Latte。一进口就是香浓的焙茶，奶味唔会太多而盖过茶味，味道恰到好处，仲有最钟意的的独角兽🦄️拉花。😍）
⭐️奥绿：香浓绿茶味，带点茶味甘香，喜欢绿茶的朋友必饮！
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