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2023-09-29
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太古新开了一家黑熊主题的小cafe，走日系文青风格。店内装修简约清新，深啡色调木制家俱，缀以绿叶小盘栽，充满悠闲感。餐牌选择丰富，由早餐到饭后甜品都包你有得食。和友人下班来吃晚饭，每人一份主食、甜点及饮品以解辛劳。茄汁虎虾扁意粉 $108五大只鲜甜的去壳虎虾啖啖肉又弹牙，十分清爽，跟车厘茄整齐排列在扁意粉旁边，卖相吸引。橙色的酱汁有蕃茄及虾混合的味道，酸甜中带咸鲜味，加上烟靭爽口又挂汁的扁意粉，完全不会浪费美味的酱汁。豚肉生姜定食 $88和式定食配了前菜蜜汁小鱼干及传统味噌汤。豚肉饭上的鲜红干姜丝及带紫洋葱色彩鲜艳，很好拍照。红姜丝只有丁点辣度，汁煮豚肉片味道香甜份量多，连洋葱都煮得软身，配软糯珍珠米，全部一起吃好滋味。士多啤梨牛角包窝夫 $88用牛角包的方式制成窝夫即叫即做，上菜热辣口感酥软。配料为香甜士多啤梨片，最有惊喜的是士多啤梨cream，酸甜又清爽，加上轻盈的质感平衡了整体的味道。黑熊馅蜜 $78馅蜜是传统日式甜点之一，这份包含香浓奶滑的咖啡雪糕、浓醇清爽咖啡冻、烟靭小丸子、香甜红豆蓉及和风蕨饼，份量十足颇饱肚。斑斓拿铁 $42特别的组合让我忍不住尝尝。淡绿色的拿铁除了斑斓气
店内装修简约清新，深啡色调木制家俱，缀以绿叶小盘栽，充满悠闲感。
餐牌选择丰富，由早餐到饭后甜品都包你有得食。和友人下班来吃晚饭，每人一份主食、甜点及饮品以解辛劳。
茄汁虎虾扁意粉 $108
五大只鲜甜的去壳虎虾啖啖肉又弹牙，十分清爽，跟车厘茄整齐排列在扁意粉旁边，卖相吸引。
茄汁虎虾扁意粉
$108
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橙色的酱汁有蕃茄及虾混合的味道，酸甜中带咸鲜味，加上烟靭爽口又挂汁的扁意粉，完全不会浪费美味的酱汁。
豚肉生姜定食 $88
和式定食配了前菜蜜汁小鱼干及传统味噌汤。豚肉饭上的鲜红干姜丝及带紫洋葱色彩鲜艳，很好拍照。
豚肉生姜定食
$88
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红姜丝只有丁点辣度，汁煮豚肉片味道香甜份量多，连洋葱都煮得软身，配软糯珍珠米，全部一起吃好滋味。
士多啤梨牛角包窝夫 $88
用牛角包的方式制成窝夫即叫即做，上菜热辣口感酥软。配料为香甜士多啤梨片，最有惊喜的是士多啤梨cream，酸甜又清爽，加上轻盈的质感平衡了整体的味道。
士多啤梨牛角包窝夫
$88
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黑熊馅蜜 $78
馅蜜是传统日式甜点之一，这份包含香浓奶滑的咖啡雪糕、浓醇清爽咖啡冻、烟靭小丸子、香甜红豆蓉及和风蕨饼，份量十足颇饱肚。
黑熊馅蜜
$78
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斑斓拿铁 $42
特别的组合让我忍不住尝尝。淡绿色的拿铁除了斑斓气味，亦感受到斑斓汁液的清新味道，充满东南亚风味。
斑斓拿铁
$42
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桃味焙茶 $41
甘香的焙茶散发淡淡桃香气，只有香味却完全不甜，是清新解腻之选。
桃味焙茶
$41
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无论坐还是吃喝，在这里都好relaxing～
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