影片
更多
2022-12-01
95 浏览
朋友话想食铁板烧，上网揾到呢间评价唔错，就嚟试吓～大约 6:45pm 入座，餐厅仲未有其他人，但到咗7点钟就好快全场坐满，当日仲要系平日嚟😱好彩有 book 定位👍🏻🔺三日月A5宫崎和牛鲍鱼一人前铁板餐 ($998 p.p) 🔺❝ 前菜三小点前菜包括豆腐、茄子、鸡肉刺身，由淡味食到浓味，慢慢唤醒味蕾。❝ 海葡萄沙律海葡萄就似一串串绿色嘅迷你葡萄，咬落逐粒喺口中爆开，口感颇是独特。沙律配上酸酸甜甜嘅柚子汁，更是清新开胃呢🌱❝ 极上刺身五点刺身有牡丹虾、活带子、赤身、拖罗、油甘鱼。每款都用料极鲜，鱼料质素非常之高。❝ 生牡蛎接近手掌咁大嘅生蚝，第一眼见到真系呆咗😳 生蚝肉质肥厚，入口鲜甜顺滑，调味亦恰到好处。❝ 鲜活南非鲍鱼鲍鱼爽弹扎实，切成小块容易入口。淋面嘅汁简单混入海苔碎，无添加盐或其他调味，更能突显醇厚鲜香。❝ 茶碗蒸一打开盖，松露香味随即扑鼻而来。蒸蛋口感细滑，食落啖啖富有松露香，味道与口感皆是出色。❝ 深海野生白鳕鱼白鳕鱼肉质嫩滑细腻，调味不多，只系简单煎香已经好好食。拌以味道较浓嘅白蚬汁，一浓一淡刚刚好。❝ 帝王虎虾师博将虾原只起壳，再煎至香脆。由虾头、虾须、虾身到虾尾，全部
大约 6:45pm 入座，餐厅仲未有其他人，但到咗7点钟就好快全场坐满，当日仲要系平日嚟😱好彩有 book 定位👍🏻
🔺三日月A5宫崎和牛鲍鱼一人前铁板餐 ($998 p.p) 🔺
❝ 前菜三小点
前菜包括豆腐、茄子、鸡肉刺身，由淡味食到浓味，慢慢唤醒味蕾。
前菜三小点
26 浏览
0 赞好
0 留言
❝ 海葡萄沙律
海葡萄就似一串串绿色嘅迷你葡萄，咬落逐粒喺口中爆开，口感颇是独特。沙律配上酸酸甜甜嘅柚子汁，更是清新开胃呢🌱
海葡萄沙律
10 浏览
0 赞好
0 留言
❝ 极上刺身五点
刺身有牡丹虾、活带子、赤身、拖罗、油甘鱼。每款都用料极鲜，鱼料质素非常之高。
极上刺身五点
14 浏览
0 赞好
0 留言
❝ 生牡蛎
接近手掌咁大嘅生蚝，第一眼见到真系呆咗😳 生蚝肉质肥厚，入口鲜甜顺滑，调味亦恰到好处。
生牡蛎
10 浏览
0 赞好
0 留言
❝ 鲜活南非鲍鱼
鲍鱼爽弹扎实，切成小块容易入口。淋面嘅汁简单混入海苔碎，无添加盐或其他调味，更能突显醇厚鲜香。
鲜活南非鲍鱼
6 浏览
0 赞好
0 留言
❝ 茶碗蒸
一打开盖，松露香味随即扑鼻而来。蒸蛋口感细滑，食落啖啖富有松露香，味道与口感皆是出色。
茶碗蒸
14 浏览
0 赞好
0 留言
❝ 深海野生白鳕鱼
白鳕鱼肉质嫩滑细腻，调味不多，只系简单煎香已经好好食。拌以味道较浓嘅白蚬汁，一浓一淡刚刚好。
深海野生白鳕鱼
17 浏览
0 赞好
0 留言
❝ 帝王虎虾
师博将虾原只起壳，再煎至香脆。由虾头、虾须、虾身到虾尾，全部可以食用。再以虾膏煮成嘅汁淋面，非常浓郁鲜甜。
帝王虎虾
23 浏览
0 赞好
0 留言
❝ 鹿儿岛黑毛猪肩
黑毛猪肩软腍入味，而且肉厚多汁。脂肪部分更带诱人嘅油脂香，十分邪恶但值得贡献卡路里！
鹿儿岛黑毛猪肩
9 浏览
0 赞好
0 留言
❝ 美国安格斯牛柳
牛柳同样煎至非常软腍，外层焦脆内里软嫩，表面带微微焦香。搭上酥脆香口嘅炸蒜片，更将味道层次升华至顶峰🤤
美国安格斯牛柳
6 浏览
0 赞好
0 留言
❝ 铁板炒饭
炒饭用上三种饭底，加入白饭鱼、樱花虾，梅酱等。食到一半可以加入铿鱼汤，变成茶渍饭，一味两食🥢
铁板炒饭
1 浏览
0 赞好
0 留言
❝ 味噌汤
味噌汤
1 浏览
0 赞好
0 留言
❝ 甜品
是日甜品系朱古力雪糕，配上草莓脆脆，令口感增添不少。简单一道甜品，为丰富晚餐作结，甚是满足☺️
甜品
0 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
