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2023-12-20
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鮨政由日籍寿司师傅主理，鱼生每天新鲜空运到港，食材新鲜！除寿司外，餐厅亦提供热食。环境阔落，设有吧枱和厢座。我就拣坐喺吧枱位置，再嗌寿司餐，睇住日藉师傅即场制作寿司，好似食oma咁，不过只需$200左右咋！《 鮨政司定食 💲188 》茶碗蒸入边有叉烧同鱼蛋 ，好香滑又够热～寿司有8件：赤身、油甘鱼、三文鱼、鲷鱼、鱿鱼、海胆、拖罗蓉同甜蛋～ 刺件大件又新鲜～轻蘸少许寿司豉油就得～我就最中意鲜甜唔腥嘅海胆，同埋油润嘅拖罗蓉寿司～《 北海道鱼生饭定食 💲178 》刺身有油甘鱼、三文鱼、带子、海胆同拖罗蓉件件色泽新鲜又厚切，入口鲜嫩无渣，加埋三文鱼子鲜味更出～餐厅使用日本饭，粒粒烟韧有咬口，而呢2个set都跟一碗稻庭乌冬，汤底清香，食埋真系好饱！ 下次试吓呢个先！📍鮨政 (上环) 上环苏杭街105号地舖
鮨政由日籍寿司师傅主理，鱼生每天新鲜空运到港，食材新鲜！除寿司外，餐厅亦提供热食。
环境阔落，设有吧枱和厢座。
我就拣坐喺吧枱位置，再嗌寿司餐，睇住日藉师傅即场制作寿司，好似食oma咁，不过只需$200左右咋！
《 鮨政司定食 💲188 》
茶碗蒸入边有叉烧同鱼蛋 ，好香滑又够热～
寿司有8件：赤身、油甘鱼、三文鱼、鲷鱼、鱿鱼、海胆、拖罗蓉同甜蛋～ 刺件大件又新鲜～轻蘸少许寿司豉油就得～
我就最中意鲜甜唔腥嘅海胆，同埋油润嘅拖罗蓉寿司～
《 北海道鱼生饭定食 💲178 》
刺身有油甘鱼、三文鱼、带子、海胆同拖罗蓉
件件色泽新鲜又厚切，入口鲜嫩无渣，加埋三文鱼子鲜味更出～
餐厅使用日本饭，粒粒烟韧有咬口，而呢2个set都跟一碗稻庭乌冬，汤底清香，食埋真系好饱！下次试吓呢个先！
📍鮨政 (上环)
上环苏杭街105号地舖
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