影片
更多
2019-04-14
56 浏览
（Gochiso）是比较著名的日西料理，隶属和民集团，食材本身有保证。而去品尝日式西餐时，不要想像为正宗西餐，因日本人会参照烹调西菜的配方，加以改良，加入自己喜欢的食材，乃是一种以「日」为重，以「西」为辅的融合菜。特浓南瓜粟米忌廉汤，南瓜溶甜浓，忌廉汤底够滑，有奶香。法式洋葱芝士汤，和真正法式做法大有不同，此做法洋葱味较朴素，而芝士面头烤焦，足够香口。巴马火腿片大拼盘，不过不失，肉味偏淡，幸好脂肪位搭救，满脂香。 香烤安格斯牛柳，点了五成熟，色泽会较粉嫩，肉汁juicy，咬口软腍。脆炸香田日本番薯条$48，连皮炸会使薯条受油不平均，却比较少油份，当然是健康考虑为先。苹果益力多$33，稀释了益力多自身的甜，带点苹果香。抹茶草莓荷兰松饼$68，饼薄软糯，抹茶味非常香。香蕉朱古力比萨$73，香蕉配朱古力相当夹，加上朱古力雪糕球，一阵阵甜浓幽香。
特浓南瓜粟米忌廉汤，南瓜溶甜浓，忌廉汤底够滑，有奶香。
法式洋葱芝士汤，和真正法式做法大有不同，此做法洋葱味较朴素，而芝士面头烤焦，足够香口。
巴马火腿片大拼盘，不过不失，肉味偏淡，幸好脂肪位搭救，满脂香。
香烤安格斯牛柳，点了五成熟，色泽会较粉嫩，肉汁juicy，咬口软腍。
脆炸香田日本番薯条$48，连皮炸会使薯条受油不平均，却比较少油份，当然是健康考虑为先。
苹果益力多$33，稀释了益力多自身的甜，带点苹果香。
抹茶草莓荷兰松饼$68，饼薄软糯，抹茶味非常香。
香蕉朱古力比萨$73，香蕉配朱古力相当夹，加上朱古力雪糕球，一阵阵甜浓幽香。
张贴
