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2021-09-11
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铜锣湾平日咁多人,好彩都不乏楼上餐厅等我同朋友可以享受片刻嘅宁静。今日就去咗呢间居酒屋食午餐。我哋一人叫咗一个set,分别系亲子丼定食同温泉蛋烧鸟定食。定食非常丰富,有主食、前菜、茶碗蒸、面豉汤,面豉汤仲有蚬肉,非常之有心机。而前菜就有泡菜同埋秋葵。首先嚟嘅有亲子丼,比起平日见到的亲子丼特别,鸡蛋有少少半熟,而鸡就连埋鸡皮,仲有啲冬菇同紫菜,饭嘅份量都足够,非常抵食。跟住嚟嘅就系温泉蛋烧鸟定食,温泉蛋饭配三款不同串烧,分别系大葱鸡肉串、冬菇、同鸡翼。温泉蛋饭加咗芝麻、葱花,配合温泉蛋,就咁捞嚟食已经好好味。串烧就烧到啱啱好,有少少炭烧味得嚟又保持到肉汁,冬菇都唔会太干,仲好juicy。
我哋一人叫咗一个set,分别系亲子丼定食同温泉蛋烧鸟定食。
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定食非常丰富,有主食、前菜、茶碗蒸、面豉汤,面豉汤仲有蚬肉,非常之有心机。
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而前菜就有泡菜同埋秋葵。
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首先嚟嘅有亲子丼,比起平日见到的亲子丼特别,鸡蛋有少少半熟,而鸡就连埋鸡皮,仲有啲冬菇同紫菜,饭嘅份量都足够,非常抵食。
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跟住嚟嘅就系温泉蛋烧鸟定食,温泉蛋饭配三款不同串烧,分别系大葱鸡肉串、冬菇、同鸡翼。
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温泉蛋饭加咗芝麻、葱花,配合温泉蛋,就咁捞嚟食已经好好味。串烧就烧到啱啱好,有少少炭烧味得嚟又保持到肉汁,冬菇都唔会太干,仲好juicy。
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