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餐厅: 一遊
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-12-23 192 浏览
传统的木材装饰搭配著精致的和风灯饰,柔和的光线,令历史的韵味感更为突出,用餐环境温馨而舒适,让人感到放松。1.杏子鲜橙烧酎梳打这款烧酎梳打🍹清新怡人,杏子的香甜与鲜橙的酸香融合得不错,搭配气泡水更添爽口感。酒精浓度适中,口感轻盈,整体算是一款容易接受的小清新酒类饮品。2. 白鱼天妇罗天妇罗炸得酥脆不油腻,白鱼肉质细嫩,保留了鱼的鲜甜味。3. 芝士玉子玉子烧的蛋香浓郁,质地松软,芝士融化在其中,增添了一点咸香与奶香味。整体味道不错,芝士的量很多,喜欢浓郁芝士口感的人会很喜欢。4. 生姜豚肉石头锅饭豚肉片带有生姜的香气,锅饭的米粒吸收了香甜的酱汁。石头锅的热度让底部的饭略带锅巴,增加了口感层次,调味口感都很不错。5. 白身鱼薄切白身鱼切得均匀薄透,口感清爽细腻,鱼肉的新鲜度不错。搭配酸香酱汁和少许海藻,味道清新不腻。
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传统的木材装饰搭配著精致的和风灯饰,柔和的光线,令历史的韵味感更为突出,用餐环境温馨而舒适,让人感到放松。
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1.杏子鲜橙烧酎梳打
这款烧酎梳打🍹清新怡人,杏子的香甜与鲜橙的酸香融合得不错,搭配气泡水更添爽口感。酒精浓度适中,口感轻盈,整体算是一款容易接受的小清新酒类饮品。

2. 白鱼天妇罗
天妇罗炸得酥脆不油腻,白鱼肉质细嫩,保留了鱼的鲜甜味。
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3. 芝士玉子
玉子烧的蛋香浓郁,质地松软,芝士融化在其中,增添了一点咸香与奶香味。整体味道不错,芝士的量很多,喜欢浓郁芝士口感的人会很喜欢。
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4. 生姜豚肉石头锅饭
豚肉片带有生姜的香气,锅饭的米粒吸收了香甜的酱汁。石头锅的热度让底部的饭略带锅巴,增加了口感层次,调味口感都很不错。
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5. 白身鱼薄切
白身鱼切得均匀薄透,口感清爽细腻,鱼肉的新鲜度不错。搭配酸香酱汁和少许海藻,味道清新不腻。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食